Vânând un restaurant vegetarian și / sau vegan gustos în Chicago, un oraș cu peste 700 de fripturi doar numai în zona River North, se dovedește dificilă. Totuși, din fericire, există o tonă de locuri sub radar în orașul Windy pentru acei vegetarieni și vegani care îți vor potoli foamea. Iată câteva dintre cele mai bune locuri vegetariene și vegane din Chicago. A, și să nu uităm de acei prieteni care mănâncă carne, care pur și simplu nu vor carne pentru fiecare masă.
1. Chicago Diner - Meat Free Din '83
Abordare: 2333 N. Milwaukee Ave (Logan Square), 3411 N. Halsted St.
Descriere: Din 1983, acest produs de bază din Chicago oferă preparate vegane inovatoare și mancaruri vegetariene. Cunoscut pentru aripile sale de chili thailandez cu sos de înmulțire vegan, acest loc oferă un meniu extins care va impresiona orice vegan sau vegetarian. Am menționat lista de milkshake-uri prietenoase cu veganii?
Două. Iepure inteligent
Abordare: 2015 W Division St.
Descriere: Clever Rabbit este un restaurant centrat pe legume în inima Wicker Park. Asigurați-vă că încercați Salata Kale (în imaginea de mai sus) cu varză crocantă, mere Fuji, migdale, plante carbonifere și vinaigretă de mere.
3. Chicago Raw
Abordare: 131 N. Clinton St. și 51 W.Huron St.
Descriere: Acest suc bar este cu siguranță unul dintre cele mai bune pe care le puteți găsi în centrul orașului Chicago. Îmbrățișează-ți #baza și încearcă bolurile açaí. Sau răsfățați-vă cu niște pizza vegană făcută cu crustă de boabe de grâu, brânză de caju și sos marinara. Chiar nu poți greși aici.
Patru. Summerhouse Santa Monica
Abordare: 1954 N. Halsted St.
care este diferența dintre cupcakes și briose
Descriere: În timp ce nu în întregime vegan sau vegetarian, Summerhouse Santa Monica nu va dezamăgi. Estetica este uimitoare, iar mâncarea este și mai bună. O încercare obligatorie este pâinea prăjită de avocado (vegani, comandă fără ou) și salata de smarald, cu varză de Bruxelles mărunțită, mere locale și migdale prăjite.
5. Al lui Paulie Gee
Abordare: 2451 N. Milwaukee Ave.
Descriere: Acest restaurant este cel mai bun loc atât pentru vegetarieni, cât și pentru vegani. Există o întreagă secțiune de pizza vegană în meniu la această gaură rustică-chic din Piața Logan. Asigurați-vă că încercați Rabbit Pie, care include roșii italiene, usturoi, rucola, spanac, cârnați vegani de fenicul, ceapă roșie, ananas murat și glazură de soia Chile.
6. Pick Me Up Caf este
Abordare: 3408 N. Clark St.
Descriere: Pick Me Up Cafe este un restaurant unic, perfect pentru iubitorii de vegan, vegetarian și carne din Chicago. Restaurantul este foarte colorat, făcându-l un hotspot în weekend, când este deschis 24 de ore. Clătitele vegane sunt uluitoare, așa că am auzit.
7. Coasta stângă
Abordare: 2878 N. Lincoln Ave.
Descriere: Acest punct fierbinte vegan / vegetarian vă va lăsa să vă simțiți sănătos și plin. Deschis pentru micul dejun, prânz și cină, meniul din Left Coast variază de la sucuri presate la rece până la împachetări și salate. Asigurați-vă că încercați castronul Açai de pe Coasta Stângă, care conține fructe de padure açai, afine, căpșuni, zmeură, banane, unt de migdale, pudră de macca, semințe de cânepă, granola și nucă de cocos.
8. Bucătărie Lyfe
Abordare: 413 N. Clark Street, 270 E. Ontario Street, 831 N. State St.
Descriere: Lyfe Kitchen are ceva pentru toată lumea. Acest restaurant constă din mai multe meniuri, inclusiv „mâncați totul”, „vegetarian și vegan” și „fără gluten”. În imaginea de mai sus este Turcia Burger și Kale Caesar, perfecte pentru prietenii noștri conștienți de sănătate, omnivori și carnivori.
9. Ghidonul
Abordare: 2311 W. North Ave.
Descriere: Ghidonul servește mâncare confortabilă vegetariană și vegană făcută de la zero la micul dejun, prânz și cină șapte zile pe săptămână. Este un loc foarte mic, cu o estetică caldă și confortabilă. În imaginea de mai sus este Diablos Vegan cu Avocado.
10. Dulce verde
Abordare: 623 N State St., 1000 W. Randolph St., 150 N. Michigan Ave., 1 N. Dearborn St.
Descriere: Cu mai multe locații în Chicago, Sweet Green este unul dintre cele mai bune locuri vegetariene / vegane pentru o gustare rapidă. Acest restaurant este specializat în salate, dar oferă multe opțiuni alimentare, precum boluri calde. Aceasta este destinația dvs. pentru mâncare simplă, sezonieră și sănătoasă.
Acum, suficientă lectură. Ia mâncare!
