Știm cu toții că jocul alimentar din Los Angeles este puternic. Deoarece este unul dintre cele mai mari orașe din SUA, există o mare varietate de restaurante din care să alegeți, inclusiv unele dintre cele mai bune alimente vegane. Cu toată lumea de la Hollywood, de la Liam Hemsworth la Beyoncè care trăiește viața vegană, este logic că există atât de multe opțiuni. Cu toate acestea, l-am restrâns la 10 dintre cele mai bune restaurante vegane din Los Angeles pe care trebuie să le încerce fiecare mâncător de plante sau aventurierul bucătar.
cea mai bună plăcintă cu cremă din Boston din Massachusetts
Restaurantul Little Pine
Situat în „cel mai hippic cartier din Los Angeles” Restaurantul Little Pine oferă mâncăruri atât fotogene, cât și etice. Estetica restaurantului este foarte modernă și curată, iar meniul se potrivește cu această filozofie. Proprietarul restaurantului și producătorul de muzică Moby a creat un meniu plin de mâncare confortabilă, cum ar fi glisierele „cârnați” și ravioli cu o întorsătură vegană. A, și am menționat asta toate profiturile se îndreaptă către organizațiile pentru drepturile animalelor ?
De CHLOE
Originar din New York, By CHLOE este o articulație la modă, cochetă și vibrantă care servește produse de tip fast-food, toate provenind din surse durabile și la un preț rezonabil. Prin CHLOE există tot ce ți-ai putea dori: salate de kale, pâine prăjită de avocado și chiar înghețată cu unt de arahide. Opriți-vă de locația Silverlake după ce faceți o drumeție la Observatorul Griffith sau vă plimbați prin Sunset Junction.
Cafea de recunoștință este
Café Gratitude este un mic lanț din California dedicat răspândirii unui mesaj de simplitate și apreciere pentru mâncare bună, sănătate bună și companie bună. Restaurantul este cunoscut pentru răspândind mesaje pozitive clienților săi, precum și bucătăriei sale sănătoase, cum ar fi bolurile sale macrobiotice și tăiței de alge. Cu șase locații în SoCal , călătorul din tine poate fi sigur că poți găsi un restaurant vegan de încredere oriunde ai merge.
Lucruri pe care le mănânc
Cu motto-ul „nu risipi, nu vrei”, Stuff I Eat promite să ofere mese ecologice și satisfăcătoare, care să atragă toate papilele gustative. Meniul este eclectic. Fidel numelui său, Stuff I Eat oferă mâncare sufletească, cartofi prăjiți, burritos și orice altceva între ele.
Poate că ceea ce este cel mai uimitor la această destinație populară este povestea sa de fundal. Proprietar Chef B a vrut să furnizeze alimente hrănitoare locuitorilor din Inglewood , o zonă cunoscută pentru sărăcie și criminalitate. Dacă sunteți în căutarea unei schimbări de ritm față de strălucirea și strălucirea Rodeo Drive, opriți-vă aici pentru o experiență autentică în LA.
Shojin
„Vegan” și „sushi” par a fi termeni care se exclud reciproc, dar nu aici. La Shojin, un restaurant japonez cu locații în Little Tokyo și Culver City, mâncărurile sunt menite nu numai să mulțumească, ci să hrănească. Inspirat de budism, termenul „shojin” înseamnă „bucătărie devotată”, așa că mâncătorii de la acest restaurant iau masa într-o manieră foarte atentă. Cu selecția sa uimitoare de rulouri de sushi și nigiri vegani, va fi cu siguranță o experiență de neuitat.
Crossroads Kitchen
Bucătăria mediteraneană este o mântuială a zeului, îmbinând bogatele culturi diferite și oamenii care compun regiunea. Fă-l vegan și chiar și mai mulți oameni se pot bucura de el în toată splendoarea sa. Unul dintre cele mai populare restaurante vegane din LA, fără lipsă de recunoaștere (carbonara sa a fost numită una dintre cele mai bune 11 feluri de mâncare din paste din LA) , Crossroads este renumit pentru introducerea mâncării vegane în Melrose și oferirea de alimente pe care nici măcar nu le puteai ghici că erau vegane.
Burgerlords
Nu poți merge la Los Angeles fără obținând ceva In-N-Out . Din păcate, selecția sa vegană este limitată, dar acolo intervine Burgerlords pentru a salva ziua. Această îmbinare este un restaurant de fast-food inspirat din plante, In-N-Out. Cu două locații în Chinatown și Highland Park, puteți rezolva cartofii prăjiți, indiferent dacă sunteți în centrul orașului sau în „burbs”.
Organix LA
Nu ați mâncat mâncare mexicană bună decât dacă 1) proveniți dintr-o gospodărie mexicană, 2) locuiți într-o zonă predominant mexicană sau 3) ați primit tacos dintr-un camion mexican din Los Angeles. Deși ar putea fi greu să găsești un camion potrivit pentru vegani, nu este greu să mergi la Organix, care este atât un magazin alimentar vegan, cât și un restaurant care servește burritos care te vor face să uiți de Chipotle.
Horchateria Rio Luna
În acest moment, toate aceste alergări pentru a încerca aceste hotspoturi vegane trebuie să te fi epuizat, așa că este timpul pentru o pauză de cafea. Opriți-vă la Horchateria în Paramount (lângă Compton) pentru faimoasa lor cafea cu gheață horchata. Este o băutură din lapte de orez cu scorțișoară care nu este prea dulce, dar la fel de captivantă ca ceașca de joe de dimineață. Pentru a vă însoți băutura, răsfățați-vă cu niște churros vegani și scoici , aka cele mai bune produse de patiserie mexicane.
Prietene Donut
Ce zici de niște desert? Pentru a încheia turul alimentar, vizitați Donut Friend, o mică vitrină din Highland Park. Cu gogoși variind de la ciocolata clasică și gogoasa cu cremă până la monstruozitatea ceaiului verde, nu veți putea intra fără a cumpăra una. Sau patru. Știi, pentru drum.
#SpoonTip: Puteți, de asemenea, să vă personalizați propria gogoașă și să creați propria creație.
ce este o gaură în restaurantul de perete
Los Angeles, indiferent unde mă duc, nimic nu îți va înlocui mâncarea. Și sper ca și tu să dezvolți o dragoste pentru LA și să pleci cu o înțelegere mai profundă și un stomac mai plin pentru tot ce are de dat acest oraș. Data viitoare când vă aflați în California, loviți unele dintre cele mai bune restaurante vegane din Los Angeles pentru unele dintre cele mai bune mâncăruri pe care le veți avea vreodată.
