Barele cu proteine sunt nebunia zilelor noastre, servind ca gustări „sănătoase” din mers pentru stilul de viață aglomerat al generației noastre. Un brand în special a câștigat popularitate recentă: Quest Bar . Aceste bare cu proteine au preluat controlul social media pe măsură ce fanii își împărtășesc aromele preferate și moduri inteligente de transformare bara în cookie-uri și chiar cereale .
Fotografie prin amabilitatea Instagram.com/questnutrition
Quest Bars se laudă cu o cantitate impresionantă de proteine și fibre, cu doar 1 gram de zahăr într-o bară cu conținut scăzut de calorii. Pentru orice consumator conștient de dietă și ocupat, Quest Bars par a fi gustarea perfectă.
cât timp pizza este bună din frigider
Deși marca se face publicitate ca atare, o privire mai atentă asupra eticheta ingredientelor dezvăluie că acest bar poate să nu fie la fel de sănătos pe cât am crezut cândva.
Fotografie de Lila Seeley
Uneori, ignoranța este fericire, dar când vine vorba de alimente (sau substanțe asemănătoare alimentelor) pe care le consumăm, adevărul triumfă asupra oricărei gânduri doritoare. Deci, noi de la Spoon AU am făcut propriile noastre cercetări despre unele dintre ingredientele din spatele așa-faimosului Quest Bar.
Amestec de proteine (izolat de proteine din zer și izolat de proteine din lapte)
Fotografie de Malia Budd
ce să folosiți în loc de spray de gătit pentru coacere
Cu toate că proteine din zer este folosit în mod infam de către culturistii pentru creșterea musculară crescută, izolatul de proteine din zer și izolatul de proteine din lapte sunt departe de sursele naturale de proteine. Ambele izolate sunt un produs secundar al producției de brânză din fabrică și nu pot fi defalcate eficient de organism în concentrații mari.
Pentru mulți, aceste surse de proteine sunt cunoscute pentru a provoca complicații de digestie care duc la balonare, gaze și constipație. Nu, mulțumesc Quest Bar.
Izomalto-oligozaharide (IMO)
Fotografie de Lila Seeley
Da, Quest Bar face un efort să sublinieze că acest ingredient este derivat din surse vegetale. Cu toate acestea, ingredientul este adăugat numai după o metodă de prelucrare îndelungată care are ca rezultat un sirop gros lipicios. OMI este nu este considerat o fibră naturală și este mai greu de digerat pentru corpul dvs., provocând și mai multe ravagii asupra digestiei.
17 grame de fibre și 20 de grame de proteine într-o singură porție merită într-adevăr o burtă dureroasă de crampe?
Sucraloză
Fotografie oferită de Purepharma.com
Acest îndulcitor artificial, cunoscut și sub denumirea de Splenda, se găsește chiar la capătul listei de ingrediente a barului, după câteva alte îndulcitori cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi eritritolul și stevia. Există unele speculații în legătură cu consecințele reale ale sucralozei asupra sănătății, dar studiile au descoperit că Sucraloza crește șansele de cancer și boli digestive.
Indiferent, îndulcitorii artificiali sunt compuși foarte prelucrați care nu își au locul într-o dietă sănătoasă și echilibrată.
Fotografie de Lila Seeley
Quest Bar-urile pot fi forme gustoase și convenabile de proteine concentrate. Ca să nu mai vorbim, sunt distractive să le coaceți, să le fierbeți și să le preparați în cuptorul cu microunde în delicii creative cu conținut scăzut de calorii. Dar data viitoare când ajungeți la o gustare cu proteine, gândiți-vă de două ori la ceea ce consumați. Există multe alte opțiuni mai sănătoase pentru o gustare hrănitoare din mers.
Sunteți curioși de acele alternative mai sănătoase? Consultați aceste articole:
teatre unde poți mânca și bea
- 5 swapuri sănătoase pentru gustările preferate
- Luați aceste 5 gustări sănătoase în loc de aeroport
- Baruri de granola de unt de arahide de casă
