Să recunoaștem, pornirea cuptorului este ultimul lucru pe care doriți să-l faceți în mijlocul unui val de căldură, dar poate fi și un pas esențial în procesul de pregătire a prânzului sau a cinei. În loc să vă faceți apartamentul înăbușitor sau camera de cămin și mai fierbinte, optați pentru o masă fără coacere și fără gătire. Există atât de multe mese care pot fi făcute fără cuptor, plită sau cuptor cu microunde. Gândește-te mai mare decât furnicile pe un buștean sau prăjituri de orez înmuiate cu unt de arahide!
Ideile de rețete din acest articol sunt soluția perfectă pentru criza ta de vară fierbinte. Și, în timp ce aceste rețete se referă la combaterea căldurii verii, ele pot fi făcute cu ușurință oricând ești prea ocupat sau prea leneș pentru a găti. Bonus suplimentar: din moment ce niciuna dintre aceste rețete nu necesită o bucătărie completă, studenții din apartament și cămin se pot bucura împreună! Deci, dacă citiți acest lucru cu puțin mai mult decât un bol de amestecare, o spatulă și cești de măsurare, atunci aveți noroc!
Salată
Salatele sunt prin excelență masa fără gătit și din motive întemeiate. Ele pot deveni rapid o masă completă cu alimente de cămară umplute cu proteine, cum ar fi fasolea neagră sau mazărea verde. Resturile sunt, de asemenea, un plus grozav pentru orice salată. În esență, orice ingrediente rămase pe care le aveți poate face parte din salata dvs. Mai ai acel sfert de ceapă roșie care iese din frigider? Tăiați-l și adăugați-l în salată! Ai niște brânză în plus la îndemână? Aruncă-l înăuntru! Ține minte: orice poate fi o salată dacă crezi în tine.
cum să opriți durerile de stomac de la antibiotice
Pesto
În timp ce pesto poate părea doar un alt condiment sau sos, poate fi atât sățios, cât și delicios. Plin de ierburi și aromă, este completarea perfectă pentru orice paste, salată sau pui. Dacă aveți niște ierburi ofilite (cele pe care le lăsați în frigider aproape o lună), ulei de măsline, parmezan și o mână de nuci, atunci aveți pesto! Dacă doriți să mergeți în stilul cavernelor, nu ezitați să vă faceți pesto folosind un mojar și un pistil. În caz contrar, alătură-te secolului XXI și fă pesto în blenderul tău!
Hummus
Da, puteți cumpăra cu ușurință un recipient de hummus de trei dolari de la magazin alimentar. Dar să-ți faci propriul de la zero este o activitate pe care ar trebui să o încerci măcar o dată în viață. La fel ca prepararea pesto-ului, prepararea hummusului este atât rapidă, cât și ușoară. Veți rămâne cu dip-ul cremos pe care îl cunoașteți și pe care îl iubiți.
Toast/Salata Caprese
Încă nu știi cum se pronunță această salată italiană? La fel. Dar nu lăsați asta să vă descurajeze să vă pregătiți propria salată Caprese acasă. Dacă aveți roșii, mozzarella proaspătă, busuioc și oțet balsamic, atunci aveți propriul gust de Italia fără să părăsiți măcar casa. Fie ca aceasta să fie rețeta pe care o faci, deoarece toți prietenii tăi își rezervă bilete pentru Italia.
Salata de ton Sandwich
Tonul conservat și salata de ton au adesea o repetare proastă. Deși s-ar putea să vă fie frică să încercați un pește care stă într-o cutie ermetică, trebuie doar să știți că este conservat și este sigur de mâncat. Lăsând deoparte sentimentele tale de conserve de pește, tonul conservat este o resursă super ieftină și valoroasă de care ai nevoie în bucătăria facultății tale. Salata de ton este un sandviș grozav cu ton. Dacă nu vă place un sandviș cu ton, încercați să adăugați prăjituri de orez cu salată de ton sau să înmuiați chipsuri în salata de ton.
cum îmi pot recupera pofta de mâncare
Lactate perfectă
Eu numesc această idee de masă fără gătit un parfait cu lactate, mai degrabă decât un parfait cu iaurt, deoarece nu toate parfaiturile trebuie să fie făcute cu iaurt! În afară de nenumăratele iaurturi fără lactate de acolo (gândiți-vă la nucă de cocos, caju, soia etc.), parfaiturile pot fi făcute și din alte produse lactate. Încearcă să schimbi niște brânză de vaci sau chiar brânză ricotta cu următorul tău parfait. Deoarece brânza ricotta are un conținut ridicat de grăsimi, puțin poate merge mult. Pe deasupra bazei cremoase și umplute cu proteine, parfaiturile includ de obicei fructe și granola, urmate de mai multă bază și stivuite în straturi de la fundul până la vârful borcanului. Asigurați-vă întotdeauna că adăugați fructele direct la bază pentru a evita ca granola să se ude (pentru că există puține lucruri mai rele decât granola udă).
