Un con de înghețată ar putea fi simbolul universal al verii, dar să recunoaștem: băuturile reci și delicioase pe bază de înghețată sunt un tratament pe tot parcursul sezonului. Problema este că nu toate milkshake-urile sunt create egale. De fapt, atunci când vorbiți despre un milkshake, este posibil să nu vorbiți deloc despre un milkshake. S-ar putea să vorbiți despre un frappe, un dulap, un malț sau orice varietate de băuturi milkshakey, specifice mărcii. (Există într-adevăr o diferență atât de mare între un Frappuccino de fasole de vanilie și un milkshake de vanilie? Nu chiar.) Deci, cum puteți spune un malt vs shake? Nu este atât de greu.
Un Milkshake nu are în mod tehnic înghețată
Nu-i așa? Ia o secundă pentru ca mintea ta să-și revină. Din punct de vedere tehnic, un milkshake este exact cum sună: lapte, cu un fel de sirop aromat, agitat până când este rece și spumos. Imaginați-vă ce ați obține dacă ați face lapte de ciocolată într-un cocktail shaker cu gheață.
este v8 scăzut de sodiu bun pentru tine
Când solicitați un „milkshake”, într-adevăr solicitați o băutură amestecată din lapte, aromă și înghețată. Și asta, prieteni, este un frappe. Este o distincție care trăiește doar în lactatele din școlile vechi din sălbăticiile din Noua Anglie . Toți ceilalți din lume consideră că un milkshake este un milkshake.
Cu excepția cazului în care, adică, vrei un dulap, adică un frappe de cafea. Este foarte specific un lucru din Rhode Island, pe care îl știu doar pentru că am trăit acolo de jumătate din viață. Băutura noastră oficială de stat este laptele de cafea , care, dacă nu ați avut-o, ar trebui să încercați cu siguranță. Avem, de asemenea, mai multe Dunkin 'Donuts pe cap de locuitor decât oriunde în lume, așa că ne luăm cafeaua cam Serios. Dar, totuși, aș presupune că o cantitate solidă de insuliști din Rhode nu ar putea defini un cabinet în sens culinar. Deci, să numim un milkshake un milkshake și să mergem mai departe.
Deci, atunci, ce este un malț?
Un malț este o altă varietate de milkshake, dar care are un ingredient suplimentar: lapte praf malț. Da, sună grosolan, dar ai grijă de asta. Lapte praf malț, făcut din orz malț, făină de grâu și lapte integral, este de fapt incredibil de delicios. Este puțin dulce și puțin sărat, cam ca o versiune preistorică a caramelului sărat.
Dacă ați avut vreodată Whoppers sau alții Bomboane cu ouă de Robin care sunt peste tot la Paști, știi exact cât de bun poate fi laptele malțuit . Având în vedere că este o reținere din vechea vreme a fântânii de sodă - când smucituri de sodiu erau încă un lucru - nu mai vedeți multe locuri care servesc malțuri. Dar dacă o faci, încearcă una. Nu vei regreta.
Și, dacă simțiți că opțiunile din jur nu sunt suficient de creative, puteți oricând să vă proxenați cu propriul dvs. milkshake. Și mai bine, adăugați băutură.
