Nucile sunt gustarea mea numărul unu, indiferent dacă sunt întregi sau zdrobite în acel unt de nuci perfect și cremos. Sigur, untul de arahide a existat pentru totdeauna, dar a existat recent un hype despre noul tip de unt pe care toți l-au încercat: unt de migdale .
S-ar putea să îți dai ochii peste cap în timp ce citești acest lucru și să crezi în tine că ești un fan fidel al untului de arahide, dar ai încredere în mine, untul de migdale schimbă viața. Nu numai că este extrem de delicios, dar este și mai bun pentru tine decât untul de arahide și sunt aici pentru a-ți spune de ce.
1. Este bogat în grăsimi sănătoase
GIF, prin amabilitatea k-pop-poppers.tumblr.com
În timp ce atât untul de migdale, cât și untul de arahide sunt bogate în grăsimi mononesaturate, untul de migdale are puțin mai puține grăsimi saturate decât untul de arahide ( și este mai scăzut în sodiu). Atunci când fac parte dintr-o dietă sănătoasă, alimentele bogate în grăsimi mononesaturate pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge, potrivit American Heart Association. Acestea ar putea reduce, de asemenea, riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, după cum se găsește în Acest articol.
Ai auzit vreodată de a pune unt de migdale în supa de pui? Click aici pentru a vedea cum să faci acest fel de mâncare sănătos pentru inimă. În plus, migdale (deci și unt de migdale)te ajută să studiezicând te conectezi pentru semestrial sau final.
2. Te ajută să slăbești
GIF, prin amabilitatea giphy.com
murindu-ți părul cu kool-aid
Persoanele care doresc să slăbească ar putea dori să încerce să mănânce unt de migdale. A fost găsit în un studiu realizat la Penn faptul că consumul de nuci, în special migdale, ajută la scăderea și gestionarea greutății.
3. Este plin de vitamina E
GIF, prin amabilitatea giphy.com
Untul de migdale are un avantaj nutrițional față de untul de arahide datorită conținutului său de vitamina E. Conform acestui articol , utilizați vitamina E pentru a vă proteja celulele de daunele oxidative.
Ca antioxidant, vitamina E poate neutraliza radicalii liberi, prevenind aceste substanțe chimice dăunătoare să vă oxideze ADN-ul și proteinele, ceea ce vă dăunează celulelor. Untul de migdale conține aproximativ 4 miligrame de vitamina E pe lingură, ceea ce reprezintă de 4 ori cantitatea găsită în untul de arahide.
Ar trebui să înveți cumpreparați lapte de migdale de casă, deoarece cumpărarea laptelui de migdale este supraevaluată, nu-i așa?
4.… Și magneziu
GIF, prin amabilitatea phdintvwatching.tumblr.com
O lingură de unt de migdale conține 45 de miligrame de magneziu , în timp ce o lingură de unt de arahide conține 26 de miligrame. Aceste 45 de miligrame de magneziu din untul de migdale reprezintă 11% din necesarul zilnic de magneziu pentru bărbați și 14% pentru femei, potrivit Biroului de suplimente alimentare.
Magneziul contribuie la funcționarea sistemului nervos, facilitează contracția musculară, formează o componentă a țesutului osos sănătos și vă ajută să vă susțineți metabolismul.
5. Conținutul de fier este nebun
GIF, prin amabilitatea 2mollies.tumblr.com
Optarea pentru untul de migdale față de untul de arahide se dovedește, de asemenea, avantajoasă datorită untului de migdale conținut mai mare de fier . Fierul favorizează transportul sănătos al oxigenului, ajutându-vă să creați hemoglobină și mioglobină, două proteine care vă oxigenează țesuturile.
O lingură de unt de migdale conține 0,6 miligrame de fier, dublul cantității găsite în untul de arahide. Fiecare lingură de unt de migdale oferă 8% din necesarul zilnic de fier pentru bărbați, potrivit Institutului Linus Pauling, și 3% pentru femei.
Verificațiclasarea definitivă a unturilor de nucisă vezi unde stă untul de migdale.
6. Are și fibre
GIF, prin amabilitatea giphy.com
Untul de migdale este, de asemenea, o sursă de fibre puțin mai bună decât untul de arahide. O lingură de unt de migdale conține 1,6 grame de fibre, în timp ce untul de arahide are 0,9 grame. Majoritatea americanilor nu primesc suficiente fibre în dieta lor, conform Academiei de Nutriție și Dietetică, astfel încât fiecare mic ajutor.
Îndeplinirea necesităților zilnice de fibre, care variază între 21 și 38 de grame de fibre pe zi, în funcție de vârstă și sex, ar putea reduce riscul de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, și vă poate ușura menține o greutate sănătoasă .
7. Poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă
GIF, prin amabilitatea masiondelamode.tumblr.com
Migdalele, principalul ingredient al untului de migdale, s-au dovedit a fi deosebit de utile la prevenind dezvoltarea bolilor cardiovasculare . Profilul de grăsime al acestei nuci, care are un conținut scăzut de grăsimi saturate și bogat în grăsimi nesaturate, împreună cu nutrienții și fitosterolii, lucrează împreună pentru a reduce colesterolul lipoproteic cu densitate scăzută, cunoscut și sub numele de colesterol rău, din sânge.
8. Defalcarea caloriilor spune totul
GIF, prin amabilitatea legitfriends.tumblr.com
Doar o ceașcă de arahide este enormă 854 calorii , în timp ce o cană de migdale are 546 de calorii. Acest lucru demonstrează doar că untul de migdale, migdalele macinate, vor fi opțiunea mai puțin calorică și fără vină.
9. Reglează nivelul de insulină
GIF, prin amabilitatea poorlivingblog.tumblr.com
Persoanele cu pre-diabet pot beneficia de includerea untului de migdale în dietele lor respective. Consumul regulat de migdale (la fel ca și consumul de unt de migdale) pare să afecteze pozitiv sensibilitatea la insulină. Mai exact, într - un studiu publicat în Metabolism , consumul a 2 uncii de migdale (aproximativ 45 de migdale) a fost asociat cu niveluri mai scăzute de insulină de post și glucoză de post.
cum să faci cafeaua să aibă un gust mai bun acasă
Mergeți mai departe și răsfățați-vă cu fiecare lingură de unt de migdale, deoarece vă va lăsa plin și mulțumit.
