După ce a fost numit ca unul dintre cele mai bune orașe alimentare din America , Houston primește în sfârșit recunoașterea pe care o merită pentru unele dintre cele mai bune mâncăruri din America. Fiind al patrulea oraș ca mărime și una dintre cele mai diverse zone metropolitane din SUA, Houston găzduiește un amestec delicios de bucătării care alcătuiesc scena alimentară (nu este o surpriză aici).
Indiferent dacă ați recăpătat Space City de la naștere sau sunteți nou în Screwston (vedeți mai multe dintre numeroasele porecle din Houston Aici ), iată 50 dintre elementele esențiale comestibile din Houston pe care ar trebui să le aveți înainte de a părăsi acest Pământ. Trăiască H-Town.
1. Pui și vafe la Micul dejun Klub
O mulțime de oameni încep să facă coadă dimineața devreme pentru a intra în această unitate din Houston. Fiecare dintre ei vă va spune că acest combo de pui / vafe este mai mult decât merită.
2. Pad Thai și Tony Thai
Există o mulțime de locuri bune pentru a înscrie mâncare thailandeză bună în orașul Bayou, dar nimeni nu face pad thai la fel ca Tony Thai. Au stăpânit echilibrul perfect de arome în acest fel de mâncare iconic și vă oferă suficient pentru resturile pe care le puteți aștepta cu nerăbdare.
3. Beignets at De la gogoși
Imediat după ce ați luat cina la Tony Thai, alergați lângă Chez Beignets pentru cele mai pufoase perne de aluat prăjit pe care le puteți găsi în afara New Orleans-ului. Puteți observa persoanele în vârstă vietnameze care discută și mănâncă pe aceste beignets fericite târziu în noapte, așa că nu ezitați să vă aduceți dumneavoastră și echipajul dvs. la o gustare la miezul nopții.
4. Pâine la Les Givral's
gustarea care zâmbește peștelui auriu
Dacă nu ați mai pus mâna pe vreunul dintre acești subs vietnamezi, este timpul pentru câteva modificări majore ale vieții. Puteți începe chiar aici la Les Givral’s, unde puiul și carnea de porc, la grătar la perfecțiune, sunt intercalate între baghete pentru a vă oferi cel mai dulce sunet când sunteți mușcat în ele. Acești bánh mì au câte 2,50 USD fiecare, care pot fi atât o binecuvântare, cât și un blestem pentru portofel.
5. Crepes la Parisul dulce
Deblocați-vă parizianul interior cu orice creponă delicioasă delicioasă de la Sweet Paris. Ceva legat de brunch la această drăguță crêperie vă va transporta din căldura umedă din Houston și vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi la o cafenea franceză de pe stradă, doar pentru câteva ore.
6. Friteere de pui și vafe la Autobuzul Waffle
Tocmai când credeați că puiul și vafele nu se pot îmbunătăți, geniile de la camionul de mâncare The Waffle Bus au strâns nuggets de pui între prăjiturile de vafe aurii, apoi l-au stropit în propria lor mayo picantă specială. Aceste prăjituri de pui și vafe vă vor face să luați un moment pentru a aprecia marile înălțimi culinare la care se ajunge cu toate lucrurile prăjite. Ce vremuri trăim.
7. Wild Dog Hot Dogs la Moon Tower Inn
Dacă hot dog-urile de mistreț și foie gras de rață v-au determinat să credeți că aceasta este o articulație la modă, hot-wannabe, hotărâtă, v-ați înșela grav. Situat în al doilea Ward din Houston, Moon Tower Inn servește hot dog-uri sălbatice, care sunt creative, dar departe de a fi pretențioase. Așezat în curtea mare, sorbind una dintre cele 66 de beri pe care le-au luat la robinet și își mușcă câinii de vânătoare de rață cu coniac de măr = vineri seara perfecte.
8. Întoarceți placa de frigărui la grătar Flip’n Patties
În timp ce delicioasele burgeri cu aburi sunt ceea ce este cunoscut pentru Flip’n Patties, frigăruile lor Flip BBQ sunt dovezi clare că filipinezii și-au pus jocul de porc ON LOCK. Patrioticul simte că mă simt atunci când mănânc aceste frigărui suculente de porc așezate pe un pat aburit de Sinagag (orez cu usturoi filipinez) sunt comparabile doar cu emoțiile pe care le-am simțit când Pia Alonzo Wurtzbatch a fost încoronată doamna Univers.
9. Kouign Amann la Common Bond
Literal, orice bun copt pe care îl ridici la Common Bond te va face să te simți binecuvântat. Kouign Amann este un fel de croissant dens ambalat, alcătuit din straturi fulgioase, cu unt și finalizat cu o glazură de zahăr crocantă, caramelizată. Dacă doriți acest mic gust al cerului, ajungeți devreme - acești bebeluși nu stau mult timp în carcasă.
10. Cookie cu ciocolată la Tiny Boxwoods
Tiny Boxwoods este unul dintre primele locuri de brunch din Houston, iar bucătarul lor de patiserie tocmai s-a întâmplat să fie pe Top Chef: Just Desserts. Aceste prăjituri cu ciocolată s-ar putea să vă coste puțin mai mult decât prăjitura medie, dar nimeni nu părăsește Tiny Boxwoods fără să apuce unul dintre aceste bucăți de topit în gură.
11. Crawfish vietnamez la LA Crawfish
Unii dintre cei mai buni raci care pot fi luați în timpul sezonului de raci pot fi găsiți la acest stand de la 99 Ranch Market din Memorial. Puneți o pungă cu aroma lor Cajun într-o mână, o pungă cu raci de unt de usturoi în cealaltă și simțiți-vă bine cu pumnul dublu.
12. Cupcakes la Crave Cupcakes
Înălțimea nebuniei de cupcake americane a adus o tonă de magazine de specialitate de cupcake medii. Singura dintre aceste cupcakeries care merită vizitate este Crave. Puteți oricând să vă bazați pe aceste prăjituri pentru bebeluși pentru a fi perfect umede, bogate și incontestabil adorabile.
13. Baos la Fat Bao
Bao în chineză se traduce prin pachet sau pungă, iar Fat Bao este cunoscut pentru poșetele lor mici, aburite, care sunt bogate în umpluturi. Asociați baos de burtă de porc cu o parte de cartofi prăjiți pentru o experiență culinară completă.
14. Triple Heart Clogger la Hubcap Grill
Această cabană de burger simplă servește burgeri mari unor bucătari preferați din Houston. Glutonii se pot delecta cu Triple Heart Clogger, care este compus dintr-o pâine de vită, slănină și cârnați la grătar. Încă nu sunteți mulțumit? Completarea suplimentară a prăjiturii de brânză chili de la Quadruple Heart Clogger vă va face să vă ridicați cu pantalonii.
15. Macarons la DULCE
Orice fată din Houston știe că o cutie plină de macarons DULCE este mai bună în lume decât o cutie de bomboane de ciocolată pentru orice ocazie specială. Dacă sunteți o singură doamnă, fiți proprii bae și răsfățați-vă cu varietatea de arome delicioase disponibile la tejgheaua macaron.
16. Înghețată în stil thailandez la Clasa 502
Înghețată în stil thailandez a sosit în Houston la acest magazin de ceai cu tematică clasă. Savurați un ceai de lapte în timp ce vă uitați la înghețata dvs. preferată și amestecurile se înfășoară într-un buchet de chifle drăguțe de înghețată.
Al 17-lea cal de piept Killen’s Barbecue
Grătarul domnește oriunde te duci în Texas, iar Houston nu face excepție. Clasată ca a doua cea mai bună destinație de grătar din America, Killen’s, în suburbia Pearland din Houston, servește grătar la fel de bun (dacă nu chiar mai bun) decât concurenții săi din Texas Hill Country. Aliniați-vă pentru pieptul demn de hype și rămâneți pentru budinca de pâine cu croissant.
18. Banana Split la Cloud 10 Creamery
mierea este încă bună atunci când cristalizează
Când Hilary Duff, originar din Houston, a cântat „This Is What Dreams are Made Of” în filmul Lizzie McGuire, apreciat de critici, aș vrea să cred că cânta despre această divizare a bananelor. În versiunea Cloud 10 a cupei clasice, trei lingurițe din aromele lor inovatoare de înghețată sunt flancate de banane arse prin suflare și acoperite cu gemuri de fructe, o coajă magică de ciocolată și pudră de Nutella, toate realizate în interior.
19. Doi la Tango Tapioca la Honey Bee Teahouse
Houston este plin de diverse case de ceai care oferă băuturi delicioase, dar Honey Bee Teahouse este singura care servește băuturi de aceeași dimensiune ca litri de queso. Băutura smoothie Two to Tango cu tapioca lor de miere este combinația perfectă de mango și căpșuni pentru a vă răcori într-o zi fierbinte (practic în fiecare zi în Houston).
20. Sandwich crocant de pui la Alimente locale
Chiar nu vă puteți înșela cu niciunul dintre sandvișurile de la Local Foods, toate preparate proaspete cu ingrediente de origine locală. Sandwich-ul Crunchy Chicken, asociat cu cartofii lor gigantici de casă fac o opțiune solidă pentru prânz.
21. Fajitas la Ninfa este în navigare
Dacă doriți să vă rezolvați fajita, Ninfa’s este locul OG din Houston pentru a obține niște Tex-Mex. Ninfa’s are mai multe locații în zona Houston, dar niciuna nu se compară cu locul în care a început totul. Vizitați această bijuterie istorică pentru fajitas de carne de vită, care sunt fragede și carbonizate.
22. Biscuiți și marmeladă la Fierar
Biscuiții sunt afaceri serioase în sud, iar Fierarul se asigură că livrează. Această cafenea are un meniu destul de atrăgător, care te-ar putea face să sări peste biscuiți pentru a comanda ceva mai plin, DAR NU O FACE. Acești biscuiți pătrat cu zgârieturi sunt completați perfect de cremă și marmeladă răcoroasă și acidulată, făcându-l ceva cu siguranță pe care nu doriți să-l pierdeți.
23. Tacos la Tacos A Go-Go
Loviți Tacos A Go-Go pentru niște tacos pline de aromă, fără brio, fie în Midtown, fie în Heights. Taco-urile de barbacoa și carne guisada sunt atât de suculente și ieftine încât puteți sărbători cu ușurință aici, pentru o taxă foarte mică.
24. Conuri de zăpadă la Friohana
Expresia „Totul este mai mare în Texas” este perfect demonstrată la Friohana. Acești mici munți de gheață colorați pe care îi numesc conuri de zăpadă vin cu siguranță în ambreiaj în timpul verii, când aveți nevoie de o reîmprospătare.
25. Cartofi prăjiți Gogi încărcați din Oh, Gogi!
În timp ce Oh My Gogi! nu este inițiatorulcartofi prajiti kimchi, cu siguranță au stăpânit arta de a le face. S-ar putea să nu fie exact #curățături #paleo #nimic sănătos de la distanță, dar uneori trebuie să-ți faci o favoare stomacului și să devorezi niște cartofi prăjiți acoperiți cu bulgogi și kimchi.
26. Pâine asiatică la Six Ping Bakery
cât timp puteți reutiliza o sticlă de apă din plastic
Intră în Six Ping și pregătește-te să fii copleșit de varietatea de produse de patiserie pe care le poți cumpăra. Totul este ieftin și la fel de ieftin, ceea ce înseamnă că poți cumpăra oricâte chifle umplute cu taro și pâini umplute cu cremă, după cum dorește inima ta.
27. Pui prăjit la Frenchy’s
Piele picantă de pui atât de crocantă și plină de aromă încât îi face rușine KFC-ului. Conform Beyoncé , este cel mai bun lucru de mâncat în toată orașul H. Regina a vorbit. Trebuie să spunem mai multe?
28. Gheață rasă la zăpadă la Acum Cafe
Aceste stive falnice de gheață rasă subțire, presărate cu toppinguri, cum ar fi fructe amestecate, lapte condensat și perle de tapioca vor face ca orice experiență anterioară de gheață rasă pe care ați avut-o să pară foarte, foarte tristă.
29. Gyros at Cafe grecesc și american Niko Niko
Nicio listă de cupe din Houston nu este completă fără o mențiune despre Niko Niko’s, o instituție grecească deținută de o familie în inima orașului Montrose. Comandați sandvișul giroscop și fiți întâmpinați de o farfurie plină de mai multă carne giroscopă și cartofi prăjiți decât ați putea visa vreodată.
30. Budinca de paine cu ciocolata alba la Ruggles Green
Atenție: consumul acestei budinci de pâine s-ar putea să vă distrugă toate celelalte budinci de pâine. Dar cu o budincă de pâine premiată, împodobită cu sos cald de zmeură, un spalier de ciocolată neagră și înghețată organică de vanilie, cum nu ai putea?
31. Gateway of India Pizza at Bombay Pizza
Când visezi felia ta ideală de pizza, este posibil ca aromele indiene să nu-ți treacă prin minte. Cu toate acestea, sosul de pizza chutney de coriandru-mentă, puiul Tandoori și carnea proaspătă de crab de pe coaja subțire de napolitane din „Gateway of India” funcționează atât de bine, încât a câștigat acestei pizza un loc pe „Food Network” Cel mai bun lucru pe care l-am mâncat vreodată . '
32. All-You-Can-Eat Hot Pot at Oală fierbinte mongolă micuță
Dacă nu ați încercat niciodată oală fierbinte, Little Sheep Mongolian Hot Pot este un loc bun pentru a începe. Pentru 22 USD, primiți o cantitate infinită de carne și legume pentru a găti într-o oală aburită din bulionul original sau picant.
33. Mic dejun tradițional la Kraftsmen Cafe
Luați micul dejun tradițional la Kraftsmen Cafe pentru un mic dejun simplu făcut corect. Așezarea în această fabrică de textile transformată în cafenea și brunch-ul pe slănina și cartofii lor perfect cârpite este o modalitate grozavă de a-ți începe duminica în Syrup City.
34. Găluște la Cafeneaua Fu Fu
În timp ce fiecare fel de mâncare este garantat că vă va plăcea la Fu Fu Cafe, nu puteți pleca de aici fără a primi găluște. De la găluște de porc prăjită până la găluște de supă care îți izbucnesc în gură, găluștele cu gust de casă ale lui Fu Fu sunt la fel de autentice.
35. Supă de tăiței de friptură de vită la Casa de tăiței San Dong
Vindecarea bogată și puternică pentru toate viitoarele mahmureli. Dacă a fi risipit în această seară înseamnă mâine o călătorie la San Dong Noodle House, ai un motiv să aștepți cu nerăbdare dimineața următoare.
36. Unt de pui Kolaches la Pondicheri
Houston este clasat printre cele mai diverse orașe din America, iar fuziunea dintre bucătăriile diferitelor culturi este o reflectare directă a acestui fapt. Unde altundeva pe Pământ puteți găsi uniunea fericită a culturilor indiene și cehe / slovace, care este Kolache de pui de unt? Doar Houston.
37. Friptură vietnameză și ouă la Chiar acum
Restaurantul suror al SWEET-ului menționat mai sus, Tout Suite este un loc minunat unde doriți să impresionați vizitatorii cu un brunch frumos sau dacă doriți doar să urmăriți oamenii la acest hotspot hipster. Friptura vietnameză suculentă și ouăle cu baghetă și paste de ficat sunt la fel de demne de Instagram ca atmosfera acestui depozit renovat.
38. Gogosi la Christy’s Donuts
Shipley’s este cu siguranță un produs de bază din Houston, dar Christy’s Donuts le dă o fugă pentru banii lor. Șapte dolari nu numai că îți vor aduce o duzină de gogoși ușoare și aerisite, dar vei primi câteva găuri de gogoși acolo, deoarece oamenii de la Christy sunt sfinți.
39. Homar de piper negru la Restaurantul cu fructe de mare Confucius
Destul de sigur că nu există ceva cu gust prost de sare și piper / piper negru când vine vorba de mâncarea chinezească. Cu toate acestea, Black Pepper Lobster duce lucrurile la un nivel „notha”. Homar crocant, cărnos, cu buze, se poate obține la Confucius la un preț atât de ieftin încât vă veți întreba cu siguranță cât de fericiți sunteți pe Pământ.
40. Tibs la Restaurant etiopian Blue Nile
Mergeți fără ustensile la Nilul Albastru și savurați o masă tradițională etiopiană cu mâinile pe care vi le-a dat Dumnezeu. Awaze Tibs, o tocană făcută din bucăți de carne de vită fragede, sotate cu legume, este un fel de mâncare fierbinte, picant, care vă va lăsa inima să se simtă caldă și furnicată.
41. Celebră conopidă prăjită la Se cocoţa
Legumele dansatoare nu există doar pe Veggie Tales. Floretele de conopidă ușor prăjite sunt acoperite cu fulgi de bonito care se agită și dansează din cauza căldurii de la conopidele de dedesubt. Conopida umami crocantă, dar cremoasă, nu este doar un spectacol pentru ochii tăi, ci și pentru papilele tale gustative.
42. Cafea Sifon la Cafea Sifon
Cunoscătorii cafelei vor aprecia cu siguranță metoda unică Sifon care folosește arzătoare cu halogen pentru a scoate la iveală aromele boabelor lor de cafea artizanale. Chiar dacă nu sunteți un expert în cafea, ce nu vă place să beți o cafea delicioasă care pare o versiune hipper a experimentelor științifice ale școlii gimnaziale?
43. Baklava la Phenicia Speciality Foods
Phoenicia este o băcănie etnică specializată în (dar nu se limitează la) alimente mediteraneene. Brutaria lor servește produse de patiserie, cum ar fi cornuri de migdale și torturi de ciocolată, comparabile cu cele ale unei patiserii franceze, dar adevărata stea a brutăriei lor este gama lor gigantă de baklava. Puteți obține baklava de specialitate care este umplută cu ciocolată sau cremă, dar nimic nu se compară cu originalul plin de fistic, dulce și lipicios.
44. Ceai Chai Inghetata de cocos la Cremă pentru pisici grase
Oameni intoleranți la lactoză, bucură-te! Ceaiul de nucă de cocos Fat Cat’s Chai este decadent, nu prea dulce și fără lactate. Fat Cat are o cantitate bună de opțiuni unice de înghețată care conțin lapte, dar această opțiune prietenoasă nu te va face să plătești pentru asta mai târziu.
#SpoonTip: Aduceți înghețata într-un con de vafe de unt maro sau faceți greșit.
45. Dan Dan Noodles at Bad Sichuan Bistro
Dintre toate restaurantele delicioase chinezești de pe bulevardul Bellaire, nimeni nu face mâncare picantă, la fel ca Mala Sichuan Bistro. La acest restaurant în stil Szechuan vă așteaptă tăiței gumați înmuiați într-un sos captivant.
care dintre următoarele tipuri de vin are cea mai mare concentrație de alcool?
46. La Mai’s Restaurant
Mai’s in Midtown este o alternativă mult mai drăguță pentru mâncarea târzie noaptea decât a lua niște Mickey D’s. Bò lúc lắc, felul de mâncare semnat de Mai, are o carne de vită atât de usturoasă și fragedă, încât s-ar putea să nu doriți să o împărtășiți.
47. Supă picantă de fructe de mare la Casa coreeană de tăiței
Uneori, tot ce aveți nevoie este niște supă atât de fierbinte și picantă încât vă face să curgă nasul. Supa picantă de fructe de mare din această casă de tăiței transformată în casă se potrivește cu factura și, după ce ați consumat toate celebrele lor kimchi-uri gratuite, vă veți da foc gura în cel mai bun mod posibil.
48. Dim Sum at Fung’s Kitchen
Dim sum de weekend aici este o experiență din Houston: amestecul de clienți cu voce tare și sunetul căruțelor care se ridică în jurul diferitelor lor dim sum de la masă la masă fac o atmosferă plină de viață, aproape agitată. Un prânz de duminică la Fung’s ar putea fi departe de a fi liniștit, dar motivul pentru care toată lumea și mama lor sunt acolo este că dim sum-ul lui Fung este AF autentic (și delicios).
49. Bayou Goo la Casa Plăcintelor
House of Pies este un restaurant și o brutărie unde se desfășoară seri magice, memorabile. Toate plăcintele din acest restaurant clasic sunt simple și realizate cu dragoste, iar semnătura Bayou Goo, stratificată cu cremă, ciocolată și frișcă pe o crustă de pecan, nu face excepție. Dacă te găsești vreodată în The Loop într-o noapte târzie, oprește-te în interiorul acestui far strălucitor de prietenie, nostalgie și măiestrie plăcintă.
50. Grătar la Bookity Bookity Boudain Man
Unul dintre secretele cele mai bine păstrate din Houston este o mică remorcă albă, ascunsă într-o parcare Walmart. Cuvântul din gură i-a condus pe Houstonieni la legendarul bărbat Boudain, care atrage clienți cu ospitalitatea sa și cu cârnați delicioși de carne de vânat și boudain. Omul Boudain oferă într-adevăr informații despre locația și orele trailerului prin intermediul propriului său Facebook personal pagină . The Bookity Bookity Boudain Man poate să nu fie cel mai ușor de depistat, dar localnicii vă pot asigura că această bijuterie ascunsă pentru grătar este una care merită căutată.