Sărbătorile nu sunt sărbătorile fără o casă de turtă dulce, așa că ne-am propus să construim cea mai bună vreodată. Aveam două cerințe de bază: trebuia să arate bine și să aibă un gust bun. Consultați următoarele sfaturi pentru a vă construi propria creație plăcută ochilor și palatului.
Faceți un șablon
Puteți găsi un varietate de șabloane pentru casă de turtă dulce online și tipăriți-le. Dacă vă simțiți creativi, încercați să vă creați propriile dvs. ca și noi.
Un sfat bun este să nu faceți piese prea lungi, mai ales acoperișul, deoarece poate fi predispus la speleologie. O regulă generală este să nu faceți o singură bucată mai lungă de 20 cm, cu excepția cazului în care turta dulce este deosebit de rigidă. Dacă doriți să vă măriți casa, puteți face adăugiri. Un șablon vă permite să vă planificați aspectul casei din timp și face mult mai ușoară tăierea bucăților de turtă dulce.
Fotografie de Ani Yalamanchali
cum să depozitați afine pentru a le menține proaspete
Faceți-vă propria turtă dulce
Noi am folosit această rețetă Food Network pentru a face atât turtă dulce, cât și glazura regală și a înlocuit făina de tort cu 5 și 1/2 căni de făină pentru toate scopurile. Acest lucru a produs unele dintre cele mai bune turtă dulce pe care le-am mâncat și a obținut un echilibru bun între pufos și ferm. Aveți la îndemână niște făină suplimentară, deoarece aluatul tinde să devină lipicios pe măsură ce lucrați cu el.
Răcirea aluatului face ca rulajul să fie mult mai ușor și, dacă descoperiți că devine prea lipicios, adăugați niște făină în mâini și sucitor. De asemenea, puteți încerca să răciți o foaie de copt din aluminiu în frigider și să o așezați pe aluat pentru a o răci. Lăsați turtă dulce să se răcească și să se întărească, de preferință peste noapte, înainte de asamblare. De asemenea, ar fi înțelept să faceți acoperișul mai întâi, astfel încât să aibă mai mult timp să se întărească și să ruleze piesele de acoperiș mai subțiri decât piesele de bază.
Fotografie de Ani Yalamanchali
Folosiți adeziv fierbinte comestibil
NPR a cerut de fapt unui inginer civil să construiască o casă de turtă dulce. Fara gluma. Cel mai bun sfat? Folosiți urși gumosi topiți pentru a adera la casă. Pur și simplu așezați victimele ursului gumos într-o oală mică și topiți-le la foc mic. Apoi utilizați un băț de gheață, un bețișor sau o lingură mică pentru a aplica pe marginea piesei casei.
fursecuri fără gluten cu unt de arahide 3 ingrediente
Funcționează literalmente ca adezivul fierbinte, cu excepția unei forme comestibile, fructate. Aveți grijă la manipularea obiectelor fierbinți. S-ar putea să trebuiască să vă țineți casa pe loc câteva minute, deoarece piesele grele precum acoperișul sunt susceptibile să alunece, dar de îndată ce gummy se instalează, casa dvs. nu merge nicăieri. (De fapt, s-ar putea să fie chiar puțin dificil să se despartă pentru a mânca).
Fotografie de Ani Yalamanchali
Folosiți un amestec de tipuri de glazură
Ne-am folosit glazura regală de casă pentru a adera bucățile de casă din turtă dulce la baza plăcii noastre din spumă, deoarece devine foarte rigidă pe măsură ce se usucă. Deși acest lucru este bun pentru a menține casa la locul său, nu este la fel de frumos să mănânci. Din fericire, glazura cumpărată în magazin conține adesea ingrediente pentru a preveni întărirea, în special a celor care sunt etichetate cremoase. Am tăiat colțul dintr-o pungă de plastic resigilabilă pentru a o țevi pe ferestre, uși și decorațiuni de acoperiș, precum și o întindem prin casă pentru a arăta ca zăpada.
cum alegi un ananas copt
Fotografie de Ani Yalamanchali
Fii creativ cu decorațiuni
Am spart bucăți de covrig și le-am lipit gumos pentru a face garduri, am folosit bastoane de bomboane ca coloane și Starbursts ca baze de coloane (le-am înmulțit 5-10 secunde pentru a le face flexibile). De asemenea, am folosit arahide pentru a face calea din față, care de fapt a ieșit foarte gustoasă odată cu glazura.
Simțiți-vă liber să explorați și să experimentați. Unii sugerează, de asemenea, utilizarea pieselor de cereale pentru țiglele de acoperiș, dar după o anumită contemplare, am decis să rămânem cu un acoperiș clasic mat. O parte din mine este convinsă că Wheat Thins ar face țiglă ideală pentru acoperiș, dar nu sunt sigur cum ar avea gust ...
Fotografie de Ani Yalamanchali
Fotografie de Ani Yalamanchali
care este conținutul de alcool al listerinei
Desigur, este practic o cerință să stropiți zahăr pudră peste casa finalizată, chiar dacă afară nu ninge. De asemenea, am rupt din greșeală capul unui om dulce de turtă dulce și unuia dintre pinguinii noștri de ciocolată îi lipsea un cioc. Acest lucru combinat cu stropirile noastre roșii și feuda fictivă dintre pinguini și turtele dulci au inspirat o scenă destul de groaznică în curtea din spate ...
Fotografie de Ani Yalamanchali
Pofta buna!
Fotografie de Ani Yalamanchali
Vrei și mai multe sfaturi și trucuri pentru construcția de case din turtă dulce?
Construiește o casă de turtă dulce care să nu cadă
