Guy Fieri cunoaște toate locurile de succes, iar în Atlanta nu lipsesc opțiunile. Deși toate aceste restaurante au un stil sudic similar, toate merită verificate și fiecare oferă propriile feluri de mâncare speciale. Dacă aveți chef de brunch, acestea sunt unele dintre cele mai bune restaurante pentru a vă îndeplini poftele. Dacă doriți grătar, Fox Bar-B-Q este alegerea potrivită. La Folk Art puteți găsi micul dejun pe tot parcursul zilei, precum și opțiuni de brunch, prânz și cină. Sincer, mi-aș dori să fiu în Atlanta chiar acum.
1. Bucătărie din zeama
Fotografie oferită de @hannahhoneycutt pe Instagram
Buttermilk Kitchen este punctul meu pe această listă. Ei bine, cel puțin pentru micul dejun și prânz, deoarece asta este tot ce servesc aici Nu numai că este imposibil să alegi ce să comanzi, dar are și un preț destul de rezonabil, ceea ce face mai dificilă decizia de a mânca.
Opțiunile de mic dejun și brunch includ grâu și ouă, o farfurie lox cu lucrările, un piept de pui prăjit pe un biscuit cu jeleu de ardei roșu, grâu și murături sau un ou prăjit BLT. Lista ar putea continua. La prânz, încercați sandvișul lor de roșii verzi prăjite și brânză pimento sau un sandviș de pui la grătar, cu o parte de grâu, pâine de porumb sau cartofi prăjiți.
Meniul de brunch din weekend are câteva specialități demne de remarcat, inclusiv tostadas pentru micul dejun și pâine prăjită cu scorțișoară cu glazură de brânză cremă Dacă aveți norocul să le luați cina lunară de pui prăjită, faceți-o.
Două. Generalul Muir
Fotografie oferită de @julieecc pe Instagram
General Muir servește micul dejun, prânzul și cina. Pentru micul dejun, aceștia sunt specializați în diferite tipuri de platouri pentru covrigi, care includ covrigi manuali, coapte zilnic, cu diferite „schmears” și pește pe care îl alegeți (lox, zibel, salată de somon la cuptor sau salată de păstrăv afumat). Dacă nu sunteți atât de mare în materie de covrigi, încercați pâinea prăjită franceză cu pâine sau ouă și grâu.
Pentru prânz, alegeți dintr-o gamă de sandvișuri, cum ar fi un topit clasic de ton sau un sandviș cu carne de vită (și puteți obține tot feluri de bagel). Și dacă mâncați brunch la sfârșit de săptămână, veți obține tot ce este mai bun din meniul de mic dejun și de prânz. Sunt disponibile, de asemenea, supe, salate și flancuri de poutine sau cartofi prăjiți. Pentru cină, mai mare este mai bine. Încercați pieptul sau puiul prăjit cu o parte de cartofi dulci sau varză de Bruxelles prăjite.
3. Joy Cafe
Fotografie oferită de @annaleehunter pe Instagram
Joy Café servește atât prânzul, cât și un brunch în weekend, dar nu lăsați acest lucru să vă păcălească, deoarece meniul lor este încărcat cu atât de multe opțiuni, încât probabil veți sta acolo o oră încercând să decideți ce să comandați. La prânz, ați putea opta pentru o salată grecească sau Cobb dacă vă săturați de alimentele mai grele din sud. Dacă nu, verificați sandvișurile lor în stil delicatese și creați-vă propriul sandwich epic. Dacă nu sunteți prea hotărât să vă creați propriul, încercați sandvișurile lor de specialitate, cum ar fi provolona de slănină de pui la grătar sau alegeți una dintre cele 6 opțiuni diferite de sandviș cu brânză la grătar.
Meniul lor de brunch din weekend constă din capse clasice (granola, clătite, vafe, produse de patiserie pentru micul dejun și diferite opțiuni de ouă), precum și mai multe opțiuni amplificate (tacos de friptură și ouă, biscuiți și sos, creveți și grâu).
Patru. Fox Bros. Bar-B-Q
Fotografie oferită de @ jackarnold21 pe Instagram
Fox Bros Bar-B-Q este un adevărat grătar sudic. Și nu poți locui sau vizita Atlanta și nu ai asta. Meniul este imens și este plin de feluri de mâncare precum pui prăjit, aripi, coaste, cartofi prăjiți și murături. Punctele de atracție includ coaste prăjite de pui, murături prăjite și chipsuri de jalapeño și farfurii de coaste de vită, carne de porc trasă sau rafturi pentru coaste. Au totul: orice carne la grătar sau prăjită, oricum vă place.
5. Arta Folk
Fotografie oferită de @julieecc pe Instagram
În primul rând, Folk Art servește micul dejun toată ziua, ceea ce înseamnă că le poți mâncachifon pecan cocos lipicios, Pâine prăjită, unt de arahide clătite cu banane sau ouă și grâu la micul dejun, prânz sau cină. Deși meniul pentru micul dejun pe tot parcursul zilei este ușor limitat, acestea se extind dacă mâncați la ora reală a micului dejun.
Încercați clătitele și vafele cu cartofi dulci sau pâinea prăjită franceză cu pâine cuah, toate cu propriile sub-opțiuni, cum ar fi vaferele s’mores sau pâinea prăjită franceză cu banane. Dacă nu, alegeți niște huevos rancheros, Eggs Benedict sau biscuiți jumbo la grătar. Dacă sunteți acolo pentru prânz sau cină și nu doriți mâncăruri pentru micul dejun, răsfățați-vă cu burgeri, salate sau sandvișuri cu un aspect sudic, cum ar fi sandvișul banh mi vietnamez.
Și nu vă faceți griji, puteți veni și la brunch-ul lor de weekend, unde probabil veți avea și mai greu să decideți ce să obțineți, deoarece veți avea de ales atât din meniurile de mic dejun, cât și din cele de prânz.
