Columb poate fi cunoscut pentru Buckeyes, dar este și un oraș alimentar mare . Cu multe opțiuni bazate pe plante și mai multe restaurante vegane în Columbus, apare și mai ușor să mănânci vegan în oraș. Fie că provin dintr-un restaurant cu specific vegan sau dintr-un restaurant care își diversifică opțiunile, dacă sunteți în căutarea unor tarife pe bază de plante, Columbus le oferă pe toate.
De la intrări pentru a aduce chiar și carnivore înapoi, boluri și farfurii centrate pe plante și chiar mâncare junk vegan / produse de patiserie, veți găsi cu siguranță mai multe favorite din aceste restaurante vegane din Columbus.
Brutăria furioasă
Bine, a trebuit să încep cu locul meu preferat din această listă: Brutăria furioasă . Cafeneaua mică, artistică, servește micul dejun, brunch și prânz și tocmai au deschis o locație nouă deschisă pentru cină de asemenea. Au o gamă largă de opțiuni vegane, de la clătite până la amestecuri de tofu, împachetări, boluri și curry și, bineînțeles, tone de produse de patiserie de casă. Favoritele mele includ amestecul de tofu pe o salată, clătita lor vegană actuală sau fructele de jackfruit. Finalizați orice masă cu un cookie, o brioșă sau o scone.
Northstar Cafe
Ai fost vreodată curios să afli unde este cel mai bun burger vegetal? Este chiar aici, la Northstar Cafe în Columbus, Ohio. Alcătuit în principal din fasole neagră, sfeclă și orez brun, nu numai că a fost observat la Columb , dar este cunoscut în întreaga națiune, evidențiat chiar de The Kitchn . Cafeneaua oferă prânzul și cina, împreună cu micul dejun și brunch-ul în unele dintre locațiile lor.
În afară de burgerul lor distins, Northstar este renumit și pentru bolurile Buddha: orez brun, legume fierte la abur sau sotate, fasole neagră și tofu prăjit sau pui. Tofuul lor prăjit este crocant și cel mai bun! Vine cu un sos de arahide care conține miere, astfel încât să puteți cere un alt sos sau să faceți așa cum fac eu și să mergeți fără. De asemenea, au salate, împachetări și pâini plate care pot fi făcute vegane, pe lângă specialități zilnice și sucuri proaspete
#SpoonTip: Încercați steaua căzătoare: formată din portocale, morcovi și ghimbir.
cel mai bun magazin cumpărat sucuri pentru slăbit
Portia's Cafe
Portia's Cafe este unul dintre puținele restaurante 100% vegane din Columbus și tot ceea ce fac sunt 100% fără gluten. Se străduiesc să folosească ingrediente locale, organice și care nu sunt OMG și oferă multe feluri de mâncare crude. Favoritele includ: hummus, Notuna dip, falafel crud, toate supele, Pizzadillas, quesadillas și gama lor largă de deserturi (de la cheezecake crud până la fursecuri și mousse). Au smoothie-uri în fiecare zi și chiar vafe pentru brunch în weekend.
Strongwater Food & Spirits
Strongwater este un restaurant de lux situat într-o parte a unui depozit vechi din centrul orașului Columbus. Meniul lor evidențiază opțiuni vegane, vegetariene și fără gluten, care sunt integrate în meniul obișnuit. Sunt faimoși pentru taco-urile lor de jackfruit, dar au și un burger de fasole neagră și prăjituri cu quinoa care sunt un succes. Meniul lor se schimbă sezonier, așa că fiți mereu în căutarea opțiunilor lor vegane.
Restaurant etiopian Lalibela
Lalibela este unul dintre puținele restaurante etiopiene din Columbus , dar este cel mai bun pe care l-am încercat vreodată. Este puțin departe în partea de est a Columbului, dar merită să mergi cu tata și cu mine de fiecare dată când sunt acasă pentru pauză. Biserica Ortodoxă Etiopiană are multe perioade de post , atât de multe feluri de mâncare, inclusiv felurile lor vegetariene, sunt în mod natural vegane.
Acestea oferă patru mâncăruri vegane: verdeață, varză, linte galbenă și linte roșie, dar preferatul meu este „Beyaynetu”, platoul combinat. Cele patru articole sunt servite pe Injera, o pâine cu aluat din făină Teff fermentată, cu injera suplimentară pe lateral. Este pufos, spongios, acru și picant și se potrivește cu profilul de condimente al intrărilor. Vei pleca fericit și mulțumit de resturi pentru a doua zi.
Alchemy Juice Bar + Cafe
Alchemy Juice Bar + Cafe s-a deschis acum doar câțiva ani în Columbus, dar a devenit rapid cea mai populară articulație de sucuri și smoothie-uri din jur. Cu o locație excelentă sub Fitness Loft on Parsons, vă puteți antrena și masa perfectă după antrenament dintr-o singură dată! Meniul lor este acum imens, oferind o listă lungă și în continuă creștere de sucuri, smoothie-uri, boluri, pâine prăjită, sandvișuri și multe altele.
Favoritele mele includ boluri de avocado Blueberry Almond Butter & Banana Cacao, Blueberry Detox & Breakfast Smoothie II, Mean Green & Green Machine Juices, BBQ Jackfruit, Chickpad Sandwich Sandwichs, Ultimate Veg Sandwich și supele lor și gogoși zilnice și mușcături de proteine .
locuri minunate pentru a mânca în Kansas City
Îi iubesc în mod clar și există ceva pentru toată lumea cu selecția lor imensă. Verificați uimitorul lor Insta pentru poze apăsătoare și Facebook hrană pentru specialitățile lor zilnice și sezoniere.
Gokul Cafe
Columb este plin de restaurante indiene. Gokul Cafe este destul de nou, dar a decolat imediat. Acest restaurant vegetarian din sudul Indiei se angajează să păstreze cultura și tradiția și servește mâncăruri proaspete și de calitate, pe placul dumneavoastră. 60% din alimentele lor sunt vegane în mod natural iar până la 85% din acesta poate fi făcut vegan.
Pentru a vă personaliza complet masa, mergeți la cină pentru a comanda din meniu. Cu toate acestea, la fel ca în toate restaurantele indiene, aș face-o foarte Vă recomandăm să vă îndreptați spre bufetul de prânz, care este suficient de extins încât să lăsați mai mult decât mulțumit de o masă vegană. Totul este etichetat curat, iar proprietarii pot răspunde la orice întrebare.
Whole World Bakery & Cafe
„În trecut,„ Whole World era singurul loc care oferea mic dejun / brunch vegan, dar, după cum putem vedea acum, este peste tot! Whole World este situat puțin departe, la periferia Columbului, dar merită cu mașina.
Inițial o pizza și o brutărie, sunt acum binecunoscuți pentru pizzele lor și sub 'chiftele' de vinete (unul dintre preferatele mele). Deși nu au un site web și Facebook-ul lor este depășit, vă puteți baza pe ele Fanii Facebook , Scheunat etc. pentru recenzii actualizate. Sunt, de asemenea, bine cunoscuți pentru produsele de panificație, în special cookie-urile și barele Buckeye. Dacă faceți micul dejun, fiți atenți la pâinea prăjită și la tofu.
Găluște de munte
Situat în interiorul Cafe Bourbon Street, un club de muzică punk rock, Găluște de munte a început ca o fereastră mică în urmă cu aproximativ un an și este acum foarte populară pentru livrarea prânzului și în magazin cu mulțimea noaptea târziu. Au devenit un hit cu veganii datorită numeroaselor opțiuni. Acestea oferă mai multe pierogi vegani, o supă vegană, un cârnați vegani și, uneori, chiar și mac vegan!
Județul Tacos
Județului este unic prin faptul că servesc numai tacos. Dar hei, nu este un lucru rău. Au un bar de salsa și o gamă largă de tequila și băuturi. Au un mic meniu de favorite și nu vă puteți înșela cu hesherul lor vegan, care este ciuperci la grătar, guac, salsa de porumb, jalapeños murat picant și pic.
Puteți, de asemenea, să vă construiți propriul taco (FYI, sunt mari!) Cu fructe de grătar sau tofu de chili thailandez, apoi adăugați pe oricare dintre toppinguri, sosuri sau părți, și aveți opțiuni nesfârșite. Adăugați pe o parte de fasole neagră (fiți atenți, este o parte mică) și o parte din salsa de ardei fantomă (dacă îndrăzniți) și sunteți gata.
Oddfellows
Oddfellow's Liquor Bar centrul orașului este un lucru cu totul nou. Deși este un bar, au și mâncare potrivită pentru familii. Echipajul Woodhouse a început Luni seara pop-up vegan , cu capse precum chili încărcat, brânză la grătar, mușcături de covrig (MY FAVE) și nachos, împreună cu specialități în fiecare săptămână, de la curry de naut la mac și brânză picantă. DA, TE ROG?
pentru cât timp este bună pizza în frigider
Au și un „Tot ce poți mânca” Elegant ca F * uck Brunch Bufet cu opțiuni vegane, cum ar fi cartofi prăjiți, clătite (aroma se schimbă săptămânal), o supă, amestec de tofu, salată și multe altele. Cu băuturi, duh. Dar totuși pentru familie. Primiți actualizări săptămânale la Facebook .
Busuioc
Busuioc este unul dintre restaurantele mele preferate din Columbus. Situat în Short North și în districtul Brewery, acest restaurant thailandez cu sufletul la gură cu aromele și opțiunile lor. Restaurantul are cunoștințe despre restricțiile alimentare și aproape orice poate fi făcut vegan. Meniul lor este extins, dar preferatele mele includ salata lor de legume prăjite, rulourile lor proaspete (dar au rulouri „ouă”!), Salata de castraveți sau papaya și intrarea mixtă de legume sau vinete.
Donuts de destinație
Donuts de destinație este un concept unic de gogoși prin faptul că bucătarul-șef din spatele afacerii, Heather Morris, folosește ingrediente de înaltă calitate și locale ori de câte ori este posibil. Gogoșele lor sunt disponibile în principal la The North Market, dar și la cafenele prin oraș . În timp ce aromele lor se schimbă mereu, îmi amintesc că îmi plăceau ceva fructe de pădure, ceva cardamom și iubeam fisticul. Opțiunile lor nu sunt toate vegane, așa că asigurați-vă că verificați de două ori care este ziua în care sunteți acolo.
Pattycake Bakery
Pattycake Bakery a fost fondată în 2003 și a fost 100% vegană încă din prima zi. Au biscuiți, cupcakes, brioșe și sunt renumiți pentru chiflele lor lipicioase și barele Buckeye. Au chiar granola și cheezecake crud „viu”! Favoritele personale includ afine de lămâie și fistic de zmeură (al doilea a fost o comandă personalizată). Bunătățile lor pot fi găsite în cafenele și magazine tot în jurul orașului. Și un bonus: se străduiesc să fie verde în toate aspectele afacerii lor.
Fukuryu Ramen
Fukuryu Ramen are doar un an, dar a făcut o strălucire uriașă în cel de-al doilea deschis ca primul restaurant ramen al lui Columb. Există un singur castron vegetarian care poate fi ușor făcut vegan lăsând afară oul și porumbul unt. Este imens și plin de aromă, cu bulionul de miso acoperit cu tofu marinat, alge marine, ciuperci și orice altceva doriți să adăugați. Nu uitați să obțineți ceva edamame.
Willobeez SoulVeg
Willobeez SoulVeg este o altă articulație tip pop-up. Situate în centrul orașului Hills Market, servesc prânzul luni și vineri (pentru luni fără carne și vineri proaspete). Au întotdeauna chili, pâine de porumb, pătlagină și chifle, alături de specialități precum curry, paste sau mac și tocană. Tine pasul cu ofertele lor pe Facebook .
Brassica
Dacă sunteți în căutarea unei mese fast-casual, dar totuși frumoase, Brassica este calea de urmat. Brassica este un restaurant mediteranean în stilul tău. Proprietari și frați, Kevin și Darren, a deschis restaurantul , și a numit-o „o odă [unei] familii de legume cunoscute pentru nutriția lor serioasă”.
Vă alegeți baza: o farfurie cu hummus, o pita (făcută în casă, grâu integral) sau un pat de verdeață și o acoperiți cu orez / linte, o proteină, apoi alegeți dintr-o selecție imensă de scufundări, legume murate și legume sotate. Sunt, de asemenea, salvatori de viață cu „ mâncare în stil familial ”. Aceasta este o mâncare confortabilă reală (sănătoasă!).
Pizza lui Paulie Gee
Paulie Gee’s Pizza este ca, paradisul pizza vegan. Da, pizza poate fi în continuare al naibii de bună, fără a o încărca cu brânză și carne. Ai nevoie doar de un sos foarte aromat, iar Paulie Gee’s are asta. La naiba, au chiar și o pizza vegană secțiunea din meniul lor !
Pizza este încărcată cu toppinguri de legume, dar și mai bine, Paulie Gee’s le servește (opțional) cu ricotta din lapte de caju făcută în casă și cârnați vegani de casă. Cum, cât de ciudat este de grozav ?! (Mulțumesc pentru niciun Daiya, amiright?).
Harvest Pizzeria
Ei bine, al naibii de bună pizza nu se oprește aici. Harvest Pizzeria are trei locații în jurul orașului, meniul variază ușor în fiecare loc. Oricum, nu puteți greși cu meniul lor. Ele provin din fermele locale cât mai mult posibil și sunt transparente în ceea ce privește fermele și furnizorii locali pe care îi folosesc online .
cât timp este bun iaurtul pentru depășirea datei de expirare
În casă, au în plus o pizza cu fasole albă și ierburi și un burger vegetarian, care poate veni cu un pesto vegan și acoperit cu chorizo vegan sau cârnați vegani. Ei au numeroase sosuri și o mulțime de legume pentru a-și completa pizza , așa că toată familia ar trebui să plece fericită și mulțumită.
Fusian
Fusian nu este locul tău tipic sushi, este mai presus de normă. Prima locație s-a deschis în 2010, iar acum există locații peste tot Columbus, Toledo, Dayton și Cincinnati. Este un loc de sushi care-ți creează propriul loc valoare ridicata nu numai în ceea ce privește mâncarea lor, ci și mediul în care se află restaurantul și durabilitatea. Când vă construiți ruloul, puteți alege dintr-o folie de alge marine sau soia, orez alb sau brun, apoi adăugați tofu și oricare dintre aproximativ 10 legume și 10 toppinguri sau sosuri. Încheiați-l cu o supă sau o parte pentru o masă bogată în umami.
Deci, iată-l, cele mai bune opțiuni la restaurantele vegane din Columbus. Indiferent dacă ați încercat oricare dintre ele înainte sau nu, ieșiți acum și găsiți-vă preferatul. Dar nu vă faceți griji, lista nu se termină aici, există numeroase alte opțiuni bazate pe plante în oraș, așa că există ceva pentru toată lumea, peste tot.
