Permiteți-mi să vă descriu un cadru idilic: stați afară, poate lângă un corp de apă. Vă bucurați de vedere și mâncați fructe de mare delicioase și proaspete. Sună frumos, nu? Pentru a face fructele de mare proaspete și delicioase un pic mai palpabile, vă ofer o listă de rețete delicioase care vă vor duce direct la țărm - mai bine vă pregătiți înainte ca vara să fie spălată.
1. Ton picant pe orez crocant
Fotografie de Stacey Sun
Tocmai am aruncat o cină privată în casa mea - da, casa mea pentru că am făcut ton picant pe orez crocant. Peștele aromat și baza simplă de orez sunt o combinație excelentă, așa că într-adevăr nu puteți greși.
cum se face champurrado cu ciocolata abuelita
2. Ceviche
Fotografie de Lexa Rowland
Această răcoritoare Preparat sud-american constă din tilapia tocată amestecată cu var și avocado. A spus cineva avocado? Sunt în.
3. Ahi Tune Poke Bowl
Fotografie de Angela Pizzimenti
Acest castron combină orezul, legumele crude și tonul crud. Mă face doar să vreau să stau lângă plajă Hawaii și face yoga. Namaste, Poke Bowl.
4. Somon la cuptor cu lămâie
Fotografie de Gregoire Durand
Este de bază, dar este bun. Dacă vă place somonul, această versiune condimentată cu sare, piper, ulei de măsline, oregano și lămâie vă va satisface pofta.
5. Calamari la grătar
Fotografie oferită de Alpha pe flickr.com
La fel de bun ca prăjit, dar mai sănătos. Pe lângă gustul său surprinzător de uimitor, calmarul se laudă multe beneficii pentru sănătate . Conține fosfor mineral, care stimulează calciul și vă ajută să vă întăriți dinții și oasele.
6. Supă de scoici
Fotografie de Karen Nolan
Acest chowdah rău și bun te va duce direct în New England. Această rețetă a fost luată din unul dintre locurile mele preferate cu fructe de mare în Boston, MA, deci știți că este legitim.
7. Paella de creveți
Fotografie de Christina Robinson
cât trebuie să mănânc
Orezul șofran, care constă din orez alb, condimente șofran, ceapă și bulion, constituie o bază excelentă de aromă și ajută creveții și legumele să se amestece bine.
8. Cod negru Miso
Fotografie de Amanda Wahlstedt
Faceți acest lucru celebru Nobu fel de mâncare chiar în propria ta casă.
9. Scoici aburite
Fotografie de Karsten Moran
Fii pasionat de fructele de mare. În această rețetă, vinul alb și usturoiul adaugă o aromă deosebit de delicioasă midiilor.
10. Cocktail de creveți
Fotografie oferită de @ eastendeats27 pe Instagram
Cocktailul meu nealcoolic preferat. În acest aperitiv clasic de pe litoral, sosul adaugă un creion picant creveților.
11. Spaghete de somon Pesto
Fotografie oferită de The Kitchen Accomplice pe flickr.com
ce poți obține la mcdonalds pentru 5 USD
Pesto + somon + spaghete = o combinație maiestuoasă.
12. Tilapia Tacos
Fotografie de Marissa Arnett
Această rețetă proaspătă și ușoară de inspirație mexicană este foc . Acest fel de mâncare este o masă hrănitoare, deoarece lovește toate principalele grupe de alimente - un amidon (tortilla), o proteină (tilapia) și legume (varză, morcovi, avocado și roșii).
13. Roll homar
Fotografie oferită de yelp.com
Se pare că nu este nimic mai bun în vară decât o ruladă grozavă de homar. Această rolă elimină toată maiaua adăugată și menține homarul pur și proaspăt, cu acoperirea sa simplă cu unt.
14. Pește-spadă la grătar
Fotografie oferită de Ralph Daily pe flickr.com
Condimentul de lămâie, mentă și busuioc din această rețetă adaugă o lovitură răcoritoare peștilor cărnoși.
15. Somon Sushirito
Fotografie de Lily Lou
Cine s-a gândit la asta a fost un geniu. În plus față de întreaga idee de a mânca sushi ca un BURRITO (woah), acesta îl face mai ușor pentru bucătar (cunoscut și pentru tine), deoarece nu trebuie să tăieți ruloul în bucăți mici. Scor.
Când doriți să pregătiți o cină frumoasă cu fructe de mare, aceste rețete vor face treaba. Deși merg bine cu vara, nu este așa neapărat înseamnă că nu le poți face odată ce devine puțin mai rece. La urma urmei, o relație de dragoste cu fructele de mare poate fi nesfârșită deoarece, precum spune Kanye „Valurile nu mor”.
