Alcoolul vine sub mai multe forme, inclusiv sâmburi, fotografii, băuturi standard, cocktailuri, margaritas - lista continuă și continuă. Dar una dintre alegerile mai subevaluate este schnapps. Dacă aveți mâncărime să vă despărțiți de comanda obișnuită de băuturi, schnapps este o alegere bună pentru a vă agita vinerea seara. Dar ce este schnapps? Am aranjat totul pentru a vă clarifica.
Ce este Schnapps?
Schnapps-ul european, alias schnapps adevărat, este comparabil cu o vodcă ușor aromată. Pentru a face schnapps, sucul de fructe este fermentat cu un lichior de bază (este practic o coniac de fructe). Schnapps ar trebui să aibă un conținut de alcool de 32% , care se traduce prin 64 de dovezi. Orice altceva mai mic decât acesta va fi considerat fie ca schnap-uri false, fie ca schnap-uri americane.
Spre deosebire de schnap-urile europene, se fac schnap-uri americane prin introducerea fructelor în alcool după ce alcoolul a suferit distilare . Acest lucru are ca rezultat o băutură mai uscată, iar schnapps-urile americane au de obicei un ABV mult mai mic decât schnapps-ul european.
Aceste două soiuri de schnapps ar putea părea același lucru (desigur, sunt foarte asemănătoare), dar metodele utilizate pentru a face fiecare băutură sunt suficient de diferite pentru a rezulta în arome total unice și conținut diferit de alcool.
Aromele All-Star ale lui Schnapps
Abigail Wilkins
Un lucru de știut despre schnapps este că există o serie de arome. Cu toate acestea, nu toate aromele de schnapps sunt făcute în mod egal, așa că luați unele precauții înainte de a începe să beți. cele mai populare arome de schnapps sunt piersica, menta, marul acru si scotch. Asta nu înseamnă că celelalte arome nu sunt bune sau nimic altceva, pur și simplu nu sunt ceea ce preferă majoritatea oamenilor.
Schnapps ar putea să nu fie cea mai populară opțiune atunci când vine vorba de alcool, dar este totuși mai bine decât să nu ai deloc. Rețineți că schnapps nu este neapărat interschimbabil cu alte băuturi limpezi atunci când preparați cocktail-urile preferate. Vă încurajez să experimentați rețetele dvs. de băut, dar folosind schnapps ori de câte ori simțiți că ar putea crea o băutură destul de urâtă dacă nu amestecați arome complementare.
