Deserturile cu lămâie sunt perfecte pentru zilele calde de vară. Batoanele de lămâie și fursecurile sunt răcoritoare, dulci și puțin tarte. Cu toate acestea, am decis să aruncăm deserturile tipice de lămâie cu o crestătură și să coacem un glorios tort de lămâie.
Dacă nu ați mai avut niciodată o prăjitură, să fie prima. Este o prăjitură tipică de foi galbene, dar aromată atât cu coajă de lămâie, cât și cu suc de lămâie. După coacere, folosiți mânerul rotund al unei linguri de lemn pentru a pune găuri în tort și turnați deasupra un amestec de lapte condensat îndulcit și suc de lămâie. Acest amestec se infiltrează în fiecare colț al tortului, permițând un desert de lămâie extrem de umed și aromat. O păpușă tare de Cool Whip și o coajă de lămâie suplimentară deasupra rotunjesc tortul. Dacă sunteți în căutarea unui desert de vară inovator, simplu și răcoritor, această prăjitură de lămâie este la jackpot!
Fotografie de Tiffany Chen
Mediu
Timp de pregatire: 30 minute
Timp de coacere: 30 minute
Timp de răcire: 1-2 ore
Timpul total: 2-3 ore
Porții: o tigaie de 9 'x 13'
Ingrediente pentru tort :
2 căni de făină universală
2 lingurițe praf de copt
1/2 linguriță sare
1/2 cană de unt nesărat, înmuiat
1 și 1/2 căni zahăr granulat
3 ouă mari
2-3 lingurițe suc proaspăt de lămâie
1-1 și 1/2 lingurițe coajă de lămâie
1 cană iaurt simplu
Ingrediente pentru topping:
14 oz. lapte condensat îndulcit
1/4 cană suc proaspăt de lămâie
1 recipient Cool Whip
Coajă de lămâie suplimentară pentru garnitură (opțional)
Fotografie de Tiffany Chen
Instrucțiuni :
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și ungeți o tigaie de 9 'x 13'.
Pentru tort:
2. Se amestecă împreună făina, praful de copt și sarea într-un castron mediu și se lasă deoparte.
3. Folosind un mixer electric la viteză medie, bateți untul și zahărul până când sunt ușoare și pufoase. Se adaugă ouă, pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare. Se amestecă suc de lămâie și coaja de lămâie.
Fotografie de Tiffany Chen
4. Adăugați amestecul de făină treptat, amestecând până când se combină. Se amestecă iaurtul.
Fotografie de Tiffany Chen
cel mai bun lucru pentru a ajunge la Tim Hortons
5. Se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se coace timp de 25-30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. Temperatura cuptorului tinde să varieze, astfel încât testul scobitorii este de obicei fiabil.
Fotografie de Megan Tang
Fotografie de Tiffany Chen
Pentru topping:
6. Se amestecă lapte condensat și 1/4 cană de suc de lămâie până se omogenizează.
de unde să obțineți pui fierbinte în nashville
Fotografie de Tiffany Chen
7. Folosind mânerul rotund al unei linguri de lemn, puneți găuri la o distanță de aproximativ 1/2 inch pe toată suprafața tortului. Asigurați-vă că nu aruncați până la fundul tortului.
Fotografie de Tiffany Chen
Fotografie de Tiffany Chen
8. Se toarnă amestecul de lapte condensat peste tort. Nu tot amestecul va fi absorbit, dar este în regulă.
Fotografie de Tiffany Chen
9. Lăsați tortul să se răcească complet. Dați-l la frigider timp de cel puțin 1-2 ore pentru a permite toppingul să se înmoaie în tort.
10. Se acoperă cu Cool Whip și coaja de lămâie. Bucurați-vă!
Fotografie de Tiffany Chen
Fotografie de Tiffany Chen
Reţetă luat din Coaceți sau rupeți .
Vedeți aceste alte rețete minunate:
- Marshmallows care sunt mai bune decât Peeps
- Condimentează-ți guacul!
- Amplificați Easy Mac
