Cum să reîncălziți pizza (nu utilizați un cuptor cu microunde)

Resturi de pizza. Cel mai bun prânz. Uneori, îl mănânci direct din frigider. Dar când vremea se răcește, este posibil să fiți pofta de a se topibrânzăși crustă crocantă.



reîncălziți pizza

Fotografie de Mackenzie Barth



Cuptorul cu microunde este obișnuitul lucru. La urma urmei, este minunat pentru mulțiutilizări. Dar, cu pizza, va rezulta doar o crustă moale și sos de roșii împrăștiat peste tot.



Cuptorul poate părea o opțiune plauzibilă, deoarece pizza devine crocantă. Dar când ți-e foame, preîncălzirea cuptorului durează puțin. În plus, cuptorul tinde să usuce felia și nimeni nu dorește crustă uscată cu os și brânză piele.

Soluția? O tigaie . Încălziți felia pe mediu-scăzut timp de câteva minute. Odată ce fundul este frumos și crocant, adăugați câteva picături de apă în tigaie. Puneți focul la minim și acoperiți câteva minute. Și iată-l. O crustă de fund crocantă, o crustă superioară umedă și brânză topită.



Mergi pe traseul sănătos? Încercaacestalternativă.

Posturi Populare