Confortant, fără gluten, versatil și plin de substanțe nutritive, fulgi de ovăz este adevăratul mic dejun al campionilor. Ovăzul conține mai multe fibre și proteine decât majoritatea boabelor , ceea ce înseamnă că te umple și țin poftele la distanță. Ceea ce este și mai bine este că puteți aromă de fulgi de ovăz în orice mod doriți, fie că este vorba de tort dulce de ziua de naștere peste noapte sau de bacon sărat, ou și fulgi de ovăz cu brânză. Din păcate, totuși, poate fi dificil să-l gătești la consistența potrivită. Totul ar putea merge bine la început, dar s-ar putea transforma în beton sau ciuperci înainte de a-l afla! Din fericire, nu mai trebuie să vă faceți griji pentru asta, deoarece am o rețetă care vă va învăța cum să faceți fulgi de ovăz pe aragaz ca un profesionist.
Făină de ovăz cu plită
- Timp de pregatire:2 minute
- Timp de gătit:5 minute
- Timpul total:7 minute
- Porții:1
- Uşor
- 1/2 cană ovăz laminat
- 1 cană de apă
- 1 praf de sare
- Orice topping-uri doriți
Ingrediente
Victoria Spruiell
de unde știi când o pere este coaptă
-
Pasul 1
Puneți aragazul la foc mare și aduceți apa la fierbere.
#SpoonTip: Adăugați puțin mai multă apă dacă doriți un fulg de ovăz mai subțire și mai cremos sau folosiți puțin mai puțină apă dacă doriți un fulg de ovăz mult mai gros. Dacă utilizați mai puțină apă, păstrați un ochi atent și atent, astfel încât să nu ardă sau să se usuce prea mult. Indiferent de cantitatea de apă pe care o folosiți, rețineți că o parte din ea se va evapora când fierbe.
Victoria Spruiell
-
Pasul 2
Când apa începe să fiarbă, reduceți căldura la minim și adăugați atât sarea, cât și ovăzul tăvălit.
#SpoonTip: Păstrați-vă sarea la doar o ciupire pe porție. Vrei să scoată puțină aromă în fulgi de ovăz, dar nu vrei prea mult gust sărat. Creșteți-vă sarea numai dacă gătiți mai multe porții.
Victoria Spruiell
-
Pasul 3
Se amestecă constant până când fulgii de ovăz au absorbit cea mai mare parte a apei, aproximativ 5 minute. Majoritatea etichetelor de instrucțiuni de pe recipientele de ovăz vor spune „amestecați ocazional”. Cu toate acestea, va trebui să amestecați în mod constant pentru a vă menține ca fulgi de ovăz să nu se lipească de fundul oalei. Folosiți ceasul ca ghid, dar nu vă bazați prea mult pe el. Indiferent de timp, scoateți vasul de pe căldură imediat ce vedeți că fulgii de ovăz au absorbit cea mai mare parte a apei.
#SpoonTip: Scăzut și lent este cel mai bun atunci când învățați cum să faceți fulgi de ovăz pe aragaz, va asigura că nu arde sau se transformă în beton. Victoria Spruiell
-
Pasul 4
În acest moment, fulgi de ovăz ar trebui să arate similar cu fotografia de mai jos. Scoateți vasul de pe foc, puneți un capac deasupra și lăsați-l aprins aproximativ un minut pentru a termina procesul de gătit. Acest lucru va crea abur în oală, ceea ce face ca fulgi de ovăz să absoarbă restul de apă fără a se usca.
Victoria Spruiell
mâncare gratuită la restaurante de ziua ta
-
Pasul 5
Adăugați toppingurile preferate și bucurați-vă! Personal îmi place să adaug o lingură de unt de arahide și câteva felii de banană. Astăzi, am decis să devin un pic fantezie și să stropesc câteva chipsuri de ciocolată deasupra. De asemenea, puteți adăuga nuci, scorțișoară, pudră de cacao, lapte, iaurt, miere, zahăr brun, sirop de arțar sau chiar un ou.
#SpoonTip: Spălați o banană, încălziți-o fie în cuptorul cu microunde, fie pe aragaz până se caramelizează și amestecați-o cu fulgi de ovăz. Vei fi în cer! Victoria Spruiell
Atâta timp cât privești cu atenție, nu este prea dificil să înveți cum să faci fulgi de ovăz pe aragaz. Cu aceste linii directoare, veți fi un expert în cel mai scurt timp! Distrează-te cu orice topping-uri pe care decizi să le adaugi și să te bucuri
