Când ne gândim la Ziua Recunoștinței, ceea ce ne vine de obicei în minte este curcan, sos, piure de cartofi și grămezi de diferite tipuri de caserole. Cu toate acestea, în familiile americano-hispanice, lista alimentelor continuă.
În afară de mesele de Ziua Recunoștinței așteptate, care sunt de obicei la masă, hispanicii din toată America încorporează în vacanță mâncăruri tradiționale din țara lor natală. Cu arome îndrăznețe, ingrediente autentice și rețete care sunt în familie de generații, o Ziua Recunoștinței cu infuzie hispanică este una pe care cu siguranță nu vrei să o ratezi.
Cubanezi
Dacă există o mare adunare de cubanezi însoțiți de mâncare, atunci platanito maduros va fi cu siguranță la masă. Pătlaginile dulci prăjite sunt o garnitură de bază în bucătăria cubaneză alături de frijoles negros, care sunt doar fasole neagră. Frijolele sunt, de asemenea, o necesitate la masă pentru primos-urile care își îneacă orezul în ea. Puteți învăța cum să faceți platanitos Aici , dar nu vor fi niciodată la fel de buni ca ai lui abuela.
Argentinieni
Milanesa este un fel de mâncare populară din America Latină pe care argentinienii îl prepară în mod excepțional. Milanesa este pur și simplu o gamă de carne pâine, care poate varia de la carne de porc, pui, chiar și friptură. În afară de încorporarea milanesei în masa lor de Ziua Recunoștinței, unii argentinieni o înlocuiesc complet cu curcanul.
Puerto Ricans
Dacă vă aflați împărtășind Ziua Recunoștinței cu Puerto Ricans, puteți fi sigur că veți găsi mofongo pe masa de cină. Acest fel de mâncare de bază, care poate fi consumat dimineața, la prânz sau noaptea, este esențial pentru Puerto Rico. Felul de mâncare este format din piure de piure cu aromă de usturoi ca ingredient cheie. Aflați cum să faceți acest lucru această rețetă pentru a experimenta aromele din Caraibe.
Dominicanii
Uitați gama de plăcinte pentru desert în această Ziua Recunoștinței, dominicanii au propriul lor mod de a se răsfăța. Bizcoho este un desert popular de tort dominican. De multe ori poate fi la fel de simplu ca această rețetă aici sau ambalează pumnul transformându-l într-o prăjitură cu rom. Deși Bizcoho poate fi servit în orice perioadă a anului, versiunea pentru tort cu rom este deosebit de populară pe tot parcursul sărbătorilor.
Venezueleni
Salata este ceva ce poate nu găsiți într-o masă tradițională de Ziua Recunoștinței. Cine vrea o salată când e o grămadă de piure de cartofi chiar lângă tine? Cu toate acestea, pentru venezueleni, ensalada de gallina este un element de bază. Tradus în salată de pui în engleză, felul de mâncare este o vedetă în ziua de Ziua Recunoștinței. Ambalată cu aromă și ingrediente precum cartofi, maion, morcovi și pui, această salată va fi cu siguranță un succes.
Columbieni
Colombienii duc orezul alb tradițional la un alt nivel cu arrozul cu coco. Acest fel de mâncare se face prin înmuierea orezului în lapte de cocos și apoi adăugarea de stafide pentru a termina. Dulceața orezului se împerechează perfect cu sos de afine și puțină curcan.
Ziua Recunoștinței este o sărbătoare în care toată lumea se reunește pentru a sărbători cele mai mari binecuvântări ale vieții, totuși, asta nu înseamnă că toată lumea o sărbătorește la fel. Cu vasul de topire care este America, există o serie de culturi care aduc la masă fiecare dintre propriile feluri de mâncare distincte. De la patlagani prăjiți până la salată de pui, există întotdeauna ceva nou de încercat în acest sezon de sărbători.
