M-am gândit întotdeauna făcând sushi ar fi o ispravă dificilă. Deși sushi de casă necesită mult efort și mult timp, nu este atât de dificil pe cât arată. Totuși, ceea ce poate fi cel mai dificil este să găsești un loc unde să cumperi un covor de sushi. Poveste amuzantă, covorul meu de sushi este de fapt un șervet din bambus pe care l-am luat de la Bed Bath & Beyond și m-a costat în jur de 2 USD. Deci, dacă vă pierdeți încercând să găsiți unul, probabil veți găsi unul acolo.
Oricum, dacă mă cunoști, știi că iubesc sushi. Sushi este mâncarea mea preferată și mi-am dorit întotdeauna să încerc să-l realizez eu însumi, dar când am trăit acasă, nimeni nu a vrut să-l încerce cu mine. Deci, aici nu merge nimic: prima mea rola de sushi. Ce crezi?
cel mai bun mod de a reîncălzi macul și brânza kraft
Dragon Roll
- Timp de pregatire:1 oră
- Timp de gătit:0
- Timpul total:1 oră
- Porții:4
- Greu
- 1 castravete
- 2 foi alge marine nori
- 2 cani orez sushi gatit
- 8 bucăți tempura de creveți fierte
- Maioneză picantă
- Semințe de susan negru
- Sunt salcie
- 1/4 cană apă
- 2 lingurite otet de orez
- Covor sushi din bambus
- Folie de plastic
Ingrediente
Cassandra Bauer
-
Pasul 1
Tăiați castravetele pe lungime în sferturi. Scoateți semințele și apoi tăiați-le pe fiecare în două pe lungime.
-
Pasul 2
Într-un castron mic, combinați apă și oțet de sushi.
-
Pasul 3
Înfășurați covorul de bambus cu folie de plastic și puneți o jumătate de foaie de nori pe covor. Scufundați-vă mâinile în vasul cu apă de oțet pentru a împiedica orezul să se lipească de mâini. Se întinde 1/2 cană de orez sushi peste foaia de nori. Apăsați sushi în jos și folosiți-vă degetele pentru a-l răspândi uniform pe nori.
-
Pasul 4
Întoarceți nori în lateral fără orez și puneți tempura de creveți și benzi de castraveți unul lângă celălalt.
de ce guma de menta face apa rece
-
Pasul 5
De la capătul de jos, utilizați covorul de bambus pentru a rula foaia de nori, ținându-l strâns și ferm cu covorul de bambus până când capătul de jos ajunge la foaia de nori. Ridicați covorul de bambus și răsturnați.
-
Pasul 6
Îndepărtați covorașul de bambus derulându-l ușor din ruloul de sushi. Dacă sushi-ul nu rămâne împreună imediat, folosiți covorul pentru a apăsa ferm sushi împreună.
-
Pasul 7
Tăiați sulul în opt bucăți. După fiecare tăiere, curățați cuțitul cu un prosop umed.
-
Pasul 8
Stropiți maia picantă și presărați semințe de seara neagră pe fiecare rolă de sushi. Se servește cu sos de soia.
