A mânca sănătos la facultate este greu. Între opțiunile nesănătoase din sala de mese și pizza seara târziu, asigurându-vă că farfuria dvs. se potrivește cu Recomandările USDA privind alimentația sănătoasă este aproape imposibil. Consumul de alimente proaspete necesită gătit și planificare. Cea mai mare problemă cu a face acest lucru într-o cameră de cămin este că mâncarea de multe ori merge prost repede și majoritatea dintre noi nu avem bucătării pline. Respectarea alimentelor foarte procesate este o modalitate ușoară pentru copiii de la facultate de a se hrăni ieftin și eficient. Dar studenții uită adesea una dintre cele mai mari resurse ale lor în lupta pentru a mânca mai sănătos: congelatorul lor.
Mâncărurilor congelate li se face adesea un rău rău. Elevii își asociază congelatorul cu alimente precum înghețată, pizza și mac și brânză, cu toate acestea, culoarea alimentelor congelate are mult mai mult decât mâncărurile procesate. De fapt, fructele și legumele congelate sunt adesea de o calitate mai bună decât părțile lor proaspete, deoarece sunt congelate la nivelul lor maxim de maturitate și de nutrienți. De asemenea, fructele congelate sunt mai ieftine decât fructele proaspete și durează pentru totdeauna.
1. Boabe
Fotografie de Katherine Jenks
Boabele sunt unul dintre super-alimentele naturii. Cu un conținut ridicat de fibre, dar cu un conținut scăzut de zahăr, fructele de pădure sunt ideale pentru o gustare de după-amiază, ca topper pentru micul dejun sau într-un smoothie. Deși fructele proaspete sunt prohibitiv de scumpe, fructele congelate sunt suficient de accesibile pentru ca studenții să mănânce regulat.
2. spanac
Fotografie de Katherine Jenks
Spanacul este încărcat cu substanțe nutritive, inclusiv vitamine B, fier și vitamina K. Spanacul are o aromă ușoară și este un stimulent ideal pentru nutrienți pentru supe, ramen și pizza. Doar adăugați un strop de spanac la următoarea masă pentru a crește conținutul de fier, fibre și proteine. Vrei să mănânci mai multe legume? Încercați acest castron cu spanac pentru micul dejun!
3. Fasole verde
Fotografie de Katherine Jenks
la ce gust are un ficat
Fasolea verde congelată este o mâncare excelentă de a avea la îndemână. Acestea pot fi folosite în locul unui cip sau morcov cu o baie preferată de hummus. Sunt la est, pentru a se încălzi la cuptorul cu microunde și pot fi consumate singure ca gustare hrănitoare.
4. Pâine din cereale întregi
Fotografie de Katherine Jenks
Pâinea integrală este „carbohidrații buni” ideali. Cu cantități mari de fibre și proteine, este un plus excelent pentru orice masă. Faceți o pâine ultima păstrând-o în congelator și dezghețând câte o bucată pe măsură ce aveți nevoie. Completați cu avocado, unt de arahide sau iaurt și aveți o masă sau o gustare ambalate în proteine. Consultați acest articol pentru mai multe informații despre beneficii pentru sănătate ale cerealelor integrale și ale pâinii încolțite .
5. Batoane de fructe
Fotografie de Katherine Jenks
poți mânca iaurt după utilizare până la dată
Uneori ai nevoie doar de ceva dulce. Barele de fructe congelate sunt o alternativă excelentă la înghețată și la alte deserturi congelate, deoarece sunt sărace în calorii și zahăr. Asigurați-vă că alegeți tipul care spune „fără zahăr adăugat”.
6. Se amestecă legumele
Fotografie de Katherine Jenks
Legumele prăjite sunt una dintre cele mai simple modalități de a adăuga o varietate de nutriție la mesele dvs. Sunt tăiate și ambalate convenabil, astfel încât tot ce trebuie să faceți este să le încălziți. Adăugați-le la pui, tofu, creveți sau carne de vită cu orice sos și aveți cina perfectă în noaptea școlii.
7. Smoothie Mix
Fotografie de Katherine Jenks
Deși ați putea aduna singur toate ingredientele pentru un smoothie, cumpărarea unui smoothie preambalat, pre-măsurat este mult mai ieftin și mult mai eficient. Rețineți că unele pachete vor conține zahăr adăugat pe care ați putea dori să îl evitați.
8. Kefir
Fotografie de Katherine Jenks
de unde știu dacă un mango este copt
Kefirul este unul dintre cele mai moderne alimente sănătoase din acest moment. Similar cu iaurtul, dar mai bogat în probiotice, chefirul vă va menține sistemul digestiv în stare excelentă. Adăugați niște fructe de pădure sau unt de nuci și sunteți pregătit pentru o masă gustoasă. Iată încă zece moduri de a mânca delicii congelate la micul dejun.
9. Vafe
Fotografie de Katherine Jenks
Vafe sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru desert. Vafele multigrain au 7 grame de fibre și doar 2 grame de zahăr pe porție. Adăugarea de iaurt și fructe de pădure deasupra creează un mic dejun echilibrat. Adăugați niște nutella sau ciocolată pentru a face un desert delicios.
Alimentele congelate sunt o soluție subevaluată pentru fiecare obstacol care stă în calea alimentației sănătoase la facultate. Costul redus și durata de viață de lungă durată a alimentelor congelate ar trebui să aibă fiecare student care vizitează culoarul de alimente congelate la magazinul alimentar local.
