Ai avut vreodată una dintre acele dimineți când știi că vei mânca pizza pentru restul zilei? Sau ați făcut un smoothie și ați avut nevoie de puțină hrană? Ai făcut o salată și ți-ai dat seama că e cam șchioapă? Există unele minunate și ușor adăugări pe care le puteți face mâncării dvs., care vor parcurge un drum lung.
Introduceți aceste șapte minuni minunate în următoarea dvs. masă și gustați magia.
Semințe chia
Fotografie de Xinwei Zeng
Semințele de chia sunt la moda acum, și pe bună dreptate. Aceste minuscule super-alimente sunt o completare excelentă pentru dieta ta, ca parte a produselor de patiserie, a piureurilor și a salatelor. Puteți chiar să le amestecați cu lichid și acestea se extind și se transformă într-un gem sau substanță asemănătoare budincii .
La fel ca multe altele din această listă, semințele de chia sunt surse de fibre, acizi grași Omega-3, proteine și antioxidanți. In orice caz, de asemenea, produc un combustibil excelent înainte de antrenament .
Seminte de susan
Fotografie de Xinwei Zeng
E timpul să-ți completezi salata. Aceste semințe sunt bogate în multe minerale, cum ar fi cuprul, magneziul și zincul. De ce ne pasă? Deoarece doar aceste trei ajutoare minerale oferă ușurare pentru artrita reumatoidă și susțin sănătatea vasculară, respiratorie și osoasă, pe lângă alte beneficii pentru sănătate .
#SpoonTip: Puteți găsi, de asemenea, semințe de susan în hummus sau în alte scufundări în care tahini este ingredientul fundamental.
Seminte de floarea soarelui
Fotografie de Xinwei Zeng
Semințele de floarea-soarelui sunt excelente datorită parțial nutriției lor, dar și versatilității lor. Puteți să vă petreceți timpul scoțându-i din scoici (mâncare mai lentă = mai puține calorii), cumpărați-i coajați pentru a presăra salate sau chiar cumpărați unt de semințe de floarea-soarelui care este asemănător cu orice unt de nuci (a spus cineva un sandwich SSB & J?). Oh, și sunt o sursă excelentă de vitamina E, seleniu, magneziu și poate ajuta la scăderea colesterolului .
Inimi de cânepă
Fotografie de Xinwei Zeng
cat de bun este iaurtul dupa vanzare dupa data
Inimile de cânepă (denumite și semințe de cânepă decorticate) sunt ușor de digerat și nu arată doar atât de sănătoase? Și bine că sunt și ele, conțin proteine, Omega-3 și omega-6, precum și ajuta la metabolism.
Oamenii își pun de multe ori bolurile acai sau barurile de granola de casă cu ei. Cu toate acestea, dacă nu sunteți un fan al gustului lor, încercați să puneți o lingură cam așa în smoothie-ul sau în laptele de lapte. Boom, gustul lor a dispărut și totuși nutrienții rămâne intact.
Seminte de in
Fotografie de Xinwei Zeng
Această mâncare super, îndrăznesc să o spun, este poate mai bună pentru tine decât kale. Conține printre acestea Omega-3, lignani și fibre alte beneficii . Deși nu este deosebit de gustos de la sine, puteți cumpăra semințe de in măcinate (perfecte pentru a adăuga la un smoothie) sau puteți cumpăra unul dintre numeroasele biscuiți, briose sau alte bunuri coapte.
Semințe de dovleac
Fotografie de Tallie Gabriel
Există atât semințe de dovleac necojite (cele mici verzi cunoscute sub numele de pepitas), cât și decojite (ceea ce găsești în timp ce cioplesti dovleci). Ambele sunt bune pentru tine, așa că de ce să nu le mănânci pe amândouă, nu?
Versiunea decojită are ușor cantități mai mari de zinc , dar și mai mulți carbohidrați ( care nu sunt întotdeauna un lucru rău ). Cu toate acestea, ambele au o mulțime de antioxidanți și beneficii antimicrobiene. Traducere: mâncați semințe de dovleac atunci când toată lumea din jurul vostru începe să se îmbolnăvească.
Germene de grâu
Fotografie prin amabilitatea lui Mattie Hagedorn pe flickr.com
Bine, așa că, deși nu suntem cu toții bunică, germenii de grâu nu mai sunt un lucru din trecut și ar trebui să începem să mâncăm mai mult. Germenii de grâu sunt sămânța din grâu, dar are mai multe vitamine și minerale și mai puține carbohidrați, făcându-l câștigător. Se amestecă cu făină de ovăz sau cu brioșă un impuls în B1, B6, fibre și chiar unele proteine .
Sperăm că acum ești puțin mai înțelept, ceva mai înfometat și gata să adaugi ceva mai mulți nutrienți în ziua ta, fără a fi nevoie să tai legume.
