Dacă ar exista Disneyland foodie, ar fi Buford Highway. Această porțiune de drum de 8 mile prin Doraville este o țară culturală a minunilor, care oferă bucătării de la coreeană la cubaneză până la malaeziană și multe altele.
Cucerirea măreției care este autostrada Buford nu este o sarcină ușoară. Cu toate acestea, considerați aceste 17 feluri de mâncare o hartă alimentară globală pentru a începe.
1. Bibimbap la Woo Nam Jeong
Dacă sunteți un începător al mâncării coreene, Woo Nam Jeong este un loc fantastic pentru a începe. Orezul cald, legumele condimentate și feliile subțiri de carne de vită sunt acoperite cu un ou însorit și sunt servite într-un castron de piatră fierbinte. Este vasul perfect pentru a-ți încălzi inima într-o zi rece de iarnă.
2. Falafel Wrap la Băieți Halal
Ceea ce a început ca începuturi umile ca o singură căruță de hot dog pe 53rd Avenue din New York City s-a transformat în ceva mai mult când băieții Halal au început să servească farfurii Halal de pui și orez, au devenit extrem de populare și s-au extins la nivel național. Învelișul lor Falafel este o pita caldă, umplută cu prăjituri ușoare și crocante de naut și acoperită cu un sos tzaziki rece și cremos.
#SpoonTip: Prima dată când încercați sosul roșu notoriu picant, luați-l în considerare. A obține cel mai mic bit prea mult este o experiență extrem de dureroasă pe care nu veți dori să o repetați din nou.
cât costă eșantionul de mic dejun la ihop
3. Ceai cu bule de vată cu bomboane- Experimentați ceaiul cu bule
Indiferent dacă urmăriți un nivel ridicat de zahăr sau aprecieri Instagram, ceaiul cu bule Vivi v-a acoperit. Ceaiul este dulce, iar pereții sunt roz milenar. Totul este frumos și nimic nu doare.
4. Orice taco- Taco Veloz
Dacă ai fost deja aici, este posibil să fi văzut-o în emisiunea lui Anthony Bourdain, The Layover. Dacă nu ați făcut-o, opriți-vă ceea ce faceți, urcați în mașină și mergeți acolo chiar acum, sunt deschise până la 3 a.m.
Taco-urile lengua (limba de vită) sunt extrem de populare. Ca vegetarian, sunt parțial față de tacos-urile Chile Relleno. Chiles prăjiți umpluți cu brânză și înfășurați în mai multe carbohidrați? Este cât se poate de aproape de rai.
5. Depozite de supă- Restaurantul din China de Nord
Anthony Bourdain a fost oprit și de China Eatery din China. Dacă găsiți restaurantul ascuns într-un centru comercial, veți fi răsplătiți cu găluște ușoare, pufoase, umplute cu supă fierbinte.
6. Shaag Ponir- Bucătăria Panahar din Bangladesh
Îți faci un serviciu dacă nu încerci puțin din toate la Panahar. Cu toate acestea, dacă trebuie să alegeți doar unul, mergeți la Shaag Ponir, este un spanac condimentat, cremos, punctat cu cuburi de brânză caldă.
cum să construiți o toleranță la mâncarea picantă
7. Mai multe tacos- Regele Taco
Carnivorele pot alege dintre opțiuni precum tripa, barbacoa sau cabeza. Ierbivorele, priviți tacosurile cu ciuperci. Oricum ar fi, spălați-l cu o bere sau două la un preț rezonabil.
#SpoonTip: Du-te la tortilla manuală, cu doar 25 de cenți mai mult.
8. ZaiCai Pan Mee- Terminal alimentar
De la creatorii unui alt restaurant incredibil de popular Buford Highway, Sweet Hut , Food Terminal servește mâncare asiatică de stradă cu o influență grea malasiană. ZaiCai Pan Mee este o centrală încărcată cu carbohidrați: tăiței făini plini aruncați cu un sos picant de chili și legume proaspete.
cum se pronunță pecan în sud
9. Empanadas- Havana Sandwich Shop
Havana Sandwich Shop este o instituție din Atlanta de peste 40 de ani. În timp ce cel mai popular obiect al lor este sandvișul cubanez, vă îndemn să gustați empanadele prăjite umplute cu brânză gooey, ciuperci, pui sau picadillo.
10. Durian Pizza Cone- MIST Poke. gustare. desert. bar
În timp ce obiectivul conform site-ului lor web este de a servi „mâncăruri și băuturi sănătoase hipster”, remarcabil este una dintre creațiile lor mai puțin sănătoase: conul Durian Pizza. Conul, umplut cu durian, ananas, porumb și brânză este un experiment bizar care a trecut teribil, teribil de corect.
11. Takiyaki de fasole roșie- White Windmill Bakery & Cafe
Takiyaki este un dulce, în formă de pește trata original din Japonia. Umplutura dulce de fasole roșie însoțește perfect una dintre băuturile fabricate manual de cafea White Windmill, cum ar fi un cappuccino sau un ceai verde.
12. Crepe vietnameză Nam Phuong
Nam Phuong servește mâncare vietnameză incredibilă și autentică. Pho-ul de aici este extrem de popular. Mai puțin cunoscute, dar încă delicioase, sunt clătitele de făină de orez crocante, completate de o parte a legumelor proaspete.
13. Pui de susan Restaurant vegetarian vegetarian
Multe restaurante servesc mâncare vegetariană inventivă pe autostrada Buford, cu toate acestea, puțini se aventurează în lumea cărnii false. Harmony Vegetarian nu numai că încearcă, dar excelează la servirea înlocuitorilor cărnii. Aduceți acasă câteva mâncăruri pentru prietenii dvs. omnivori și vedeți dacă pot face diferența.
14. Tarta de ou Sweet Hut
Sweet Hut devine un imperiu culinar local cu 5 locații în toată zona de metrou Atlanta. Deși încerc să obțin ceva diferit de fiecare dată când vin, pentru a încerca unul din toate meniurile lor de patiserie expansive, nu pot să plec fără să-mi înfig una dintre tartele de ouă fulgi și dulci.
mesele din San Diego conduc restaurante și scufundări
15. Supă de tofu- Deci Casa Kong Dong Tofu
Deci, meniul lui Kong Dong oferă o gamă largă de preparate coreene, cu toate acestea, tofuul lor moale este bijuteria lor de coroană. Comandați supa de tofu, dar urmăriți-vă limba! Supa iese atât de fierbinte încât poți sparge un ou și să o gătești.
16. Toate sushi- Sushi Hayakawa
Art Hayakawa și-a început pregătirea pentru a fi bucătar sushi la vârsta de 15 ani, în Sapporo, Japonia. Meniul său transmite suspecții obișnuiți în sushi american precum California Rolls și se concentrează în schimb pe tariful sezonier. Peștele este transportat de pe piața de pește Tsukiji din Tokyo.
Dacă doriți să-i gustați arta, va trebui să planificați în prealabil restaurantul rezervat doar datorită popularității sale.
17. Tofu Banh Mi- Lee's Bakery
Natalie Gambrell
Brutăria lui Lee este unul dintre cele mai cunoscute restaurante de pe autostrada Buford și, din motive întemeiate. Tofu Banh Mi este umplut cu tofu cald, legume murate și maion și se servește pe pâine franceză ușoară și pufoasă. Ca bonus suplimentar, puteți intra și ieși cu ușurință pentru mai puțin de 10 USD - și asta include o pungă de pâine franceză coaptă pentru drum.
Ademenirea autostrăzii Buford este senzația că zgâriați întotdeauna suprafața, există întotdeauna un restaurant la fel de tentant ascuns de cealaltă parte a mall-ului pentru data viitoare.
ce să faci cu amestecul de clătite în afară de clătite
Scena restaurantului Buford Highway are o vastitate pe care se simte de parcă nu o poți cuceri. Cu toate acestea, dacă aveți norocul de a locui în Atlanta, cu siguranță vă îndemn să încercați.
