Odată cu apropierea iernii, fiecare zi care trece este progresiv mai întunecată și mai rece. Dacă nu ați locuit deja în bibliotecă, s-ar putea să simțiți brusc că nu vedeți niciodată lumina zilei. Din păcate pentru noi, studenții muncitori, absența soarelui în viața ta înseamnă, probabil, și o lipsă de vitamina D în sistemul tău.
Vitamina D ajută la absorbția nutrienților critici precum calciu, fier, fosfat, zinc și magneziu și poate fi obținută prin surse de hrană sau sintetizată de organism cu expunere directă la lumina soarelui. În mod normal, cea mai mare parte a dozei zilnice recomandate de vitamina D este acoperită prin această expunere, dar în perioadele cu lumină mică, dependența de alimentele bogate în vitamina D este critică. Deficitul de vitamina D a fost legat de probleme grave de sănătate mintală și fizică, inclusiv depresie, osteoporoză și alte forme de leziuni osoase, susceptibilitate crescută la infecții și risc mai mare de a dezvolta o varietate de boli cronice și acute. Deci pentru a vă menține oasele sănătoase și pentru a lupta impotriva albastrului de iarna , vă puteți completa dieta cu aceste 10 alimente bogate în vitamina D:
1. Somon
Pe lângă faptul că are unul dintre cele mai mari conținuturi de vitamina D din orice alimente, somonul are multe alte beneficii pentru sănătate. Acest pește versatil poate fi preparat într-o varietate de moduri și oferă un acompaniament excelent paste pesto.
Fotografie de Ally Mark
Două. Ton
Tonul proaspăt poate fi scump și intimidant de preparat, dar vestea bună este că conservele de ton funcționează la fel de bine. Pentru o masă caldă și consistentă, încercați acest 10 minute caserola de ton .
Fotografie de Ally Mark
3. Lapte
Vitamina D se adaugă frecvent în lapte și alte produse lactate din comerț. Asigurați-vă că verificați cutia pentru a vedea dacă a fost îmbogățită cu vitamina D.
Fotografie de Ally Mark
4. Iaurt
Același acord - verificați dublu pentru a vă asigura că conține vitamina D.
Fotografie de Ally Mark
5. Gălbenușuri de ou
Bucura! Un alt motiv pentru foloseste oul intreg în omlete.
Fotografie de Ally Mark
zboară muștele când aterizează
6. Cereale
Asigurați-vă că bifați caseta înainte de a cumpăra - doar unele cereale au adăugat vitamina D.
Fotografie de Ally Mark
7. Carne de porc
Nu sunteți sigur cum să o faceți? Verificați această rețetă delicioasă pentru prajit de porc .
Fotografie de Ally Mark
8. Ciuperci Shitake
O completare perfectă la acea prăjitură de porc!
Fotografie de Ally Mark
9. Suc de portocale
Asigurați-vă că este îmbogățit cu vitamina D!
Fotografie de Ally Mark
10. Tofu
Vegetarian sau vegan? Nu vă simțiți lăsați - tofu este, de asemenea, relativ bogat în vitamina D.
Fotografie de Ally Mark
