Prietenii mei și cu mine mâncăm la BJ's cu singurul scop de a obține un pizookie pentru desert . Din pacate, dulapul BJ's la UC Berkeley este la 32 km. Adică 40 de minute cu mașina sau 1,5 ore cu transportul public #notworthit.
Acum, facem pizookies acasă. Durează mai puțin de 20 de minute și este extrem de ușor. Amestecați totul într-un singur castron, îl aruncați într-o tigaie, îl coaceți și apoi mâncați după pofta inimii.
Dacă nu sunteți sigur ce este acest lucru cu 'pizookie' - imaginați un cookie mare (de mărimea unei pizza personale) cu o porție generoasă de înghețată. V-ați scăpat deja? Fă-o singur.
Chocolate Chip Pizookie
- Timp de pregatire:7 minute
- Timp de gătit:12 minute
- Timpul total:19 minute
- Porții:1
- Uşor
- 5 linguri de unt nesărat topit
- 1/2 cană zahăr brun închis
- 1/4 cană zahăr alb
- 1/4 cană sos de mere
- 1 1/4 cană de făină pentru toate scopurile
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 cană chipsuri de ciocolată semidulce
- 2 lingurite extract de vanilie
- 1/2 linguriță sare
Ingrediente
Jocelyn Hsu
-
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.
-
Pasul 2
Se topește untul și se toarnă într-un bol mediu.
-
Pasul 3
Adăugați zahăr brun și alb. Se amestecă până se combină.
-
Pasul 4
Adăugați sos de mere și extract de vanilie. Se amestecă până se combină.
-
Pasul 5
Adăugați făină, bicarbonat de sodiu și sare. Se amestecă până se combină.
-
Pasul 6
Adăugați chipsuri de ciocolată și amestecați.
-
Pasul 7
Se toarnă aluatul în tigaie.
-
Pasul 8
Coaceți timp de 15 minute sau până când marginile devin ușor maronii.
-
Pasul 9
Adăugați porțiuni generoase de înghețată de vanilie și sos de ciocolată.
-
Pasul 10
Bucurați-vă!
