Poftiți ceva rece și dulce? Iată un mod ridicol de ușor de a-ți crea propria înghețată. Încearcă să adaugi mixurile preferate sau să schimbi aroma acestei rețete de bază pentru o delicioasă delicatese personalizată.
Uşor
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de amestecare / congelare: 5-15 minute
Timpul total: 10-20 minute
Porții: 1
Ingrediente:
1/2 linguriță extract de vanilie
1/2 cană jumătate și jumătate
1 lingură zahăr
1/3 cană de sare
Alte consumabile:
Cuburi de gheata
2 pungi Ziploc de mărimea unui litru
Geantă Ziploc de 1 galon
Directii:
1. Se amestecă vanilia, zahărul și jumătate și jumătate împreună într-una dintre pungile de mărime.
2. Sigilați bine și așezați punga în cealaltă pungă de dimensiuni quart pentru a preveni scurgerea.
3. Umpleți sacul Ziploc de dimensiunea unui galon 3/4 plin cu cuburi de gheață.
4. Adăugați sarea în punga cu gheață și agitați pentru a amesteca sarea și gheața împreună.
5. Așezați amestecul de înghețată cu două pungi în punga de gheață, sigilați bine și începeți să agitați.
6. Agitați, rulați și masați punga timp de 5-7 minute sau până când înghețata a atins consistența de servire moale. Pentru o textură mai fermă, puneți înghețata la congelator timp de 10 minute după agitare.
7. Adăugați toppingurile dorite și bucurați-vă!
Cum se face înghețată într-o pungă din Revista Northwestern Spoon pe Vimeo
