Cu ingrediente sănătoase și o varietate de arome, barurile KIND sunt snack barul ideal. Ambalate cu proteine, acestea sunt o mâncare perfectă pentru micul dejun și o gustare excelentă pentru călătorii. Cu toate acestea, cu prețuri cuprinse între 2-3 USD pe bară, acestea nu sunt tocmai adecvate pentru bugetul studenților. Dacă doriți să economisiți bani sau pentru un proiect distractiv de bucătărie, încercați aceste rețete Copycat KIND Bar:
Baruri de migdale cu nucă de cocos
Adaptat din The Yummy Life
Timp de pregatire: 20 de minute
Timpul total: 40 de minute
Porții: douăzeci
Ingrediente:
2 cani migdale întregi prăjite nesărate
2 căni fulgi de cocos prăjiți neîndulciti
½ cană de cereale crocante din orez
1 lingură semințe de in
½ cană miere
1/3 cană sirop de orez brun
½ linguriță sare
1 linguriță de vanilie
Directii:
1. Combinați migdalele prăjite, nuca de cocos, cerealele de orez și semințele de in într-un castron mare și puneți-le deoparte.
2. Combinați miere, sirop de orez brun, sare și vanilie într-o cratiță la foc mediu-mare, amestecând frecvent, până când amestecul ajunge la 260 ° F pe un termometru de bomboane (stadiul de bilă tare).
3. Se toarnă imediat acest sirop peste nuci și se amestecă până se acoperă uniform.
4. Transferați rapid amestecul pe o foaie de copt unsă de 9 ”x13” și răspândiți uniform.
5. Se răcește timp de douăzeci de minute.
6. Tăiați în douăzeci de bare.
7. Înfășurați barele individual în hârtie pergament și păstrați-le într-un recipient etanș până la o săptămână.
Bare de sare de ciocolată neagră
Adaptat din The Yummy Life
Timp de pregatire: 25 de minute
Timpul total: 50 de minute
Porții: douăzeci
Ingrediente:
2 cani migdale întregi prăjite nesărate
¾ cană alune întregi prăjite nesărate
¾ cană nuci prăjite, tocate
½ cană de cereale crocante din orez
1 lingură semințe de in
½ cană miere
1/3 cană sirop de orez brun
¾ linguriță sare de mare
1 linguriță de vanilie
1 cană chipsuri de ciocolată neagră
1 lingura ulei vegetal
Directii:
1. Combinați migdalele prăjite, arahide, cereale din orez și semințe de in într-un castron mare și puneți-le deoparte.
2. Combinați miere, sirop de orez brun, ¼ linguriță sare și vanilie într-o cratiță la foc mediu-mare, amestecând frecvent, până când amestecul ajunge la 260 ° F pe un termometru de bomboane (stadiul de bilă tare).
3. Se toarnă imediat acest sirop peste nuci combinate și se amestecă până se acoperă uniform.
4. Transferați rapid amestecul pe o foaie de copt unsă de 9 ”x13” și răspândiți uniform.
5. Se presară cu sare de mare rămasă.
6. Se răcește timp de douăzeci de minute.
7. Tăiați în douăzeci de bare.
8. Combinați ciocolata și uleiul și cuptorul cu microunde până la topire (aproximativ 1 minut)
9. Folosiți furculița pentru a stropi ciocolată peste bare.
10. Lasam sa se raceasca pana se intareste ciocolata.
11. Înfășurați barele individual în hârtie pergament și păstrați-le într-un recipient etanș până la o săptămână.
Încercați să adăugați fructe uscate sau diferite soiuri de nuci la aceste rețete pentru a imita aromele preferate de KIND Bar sau pentru a fi creativi și pentru a veni cu propriile combinații!