Mai multe zoodle în cuptorul cu microunde, vă rog
Zoodle, sau tăiței de dovlecei, sunt una dintre cele mai bune alternative pentru paste și nu vin împreună cu temutul balonare post-paste. Zoodle explodează pe internet și sunt în tendințe pentru cei care sunt fără gluten sau doriți mai puțini carbohidrați. Sote sau fierte zoodle sunt metodele tipice, dar acest lucru poate duce la zoodle prea fierte atunci când se utilizează o căldură mai mare. Zoodle prea gătite sunt triste și moale și nu cred că sună apetisant pentru nimeni.
Dacă trăiți acea viață de cămin fără aragaz sau alergați târziu la curs, să luați timp suplimentar pentru prânz nu este întotdeauna o opțiune. Din fericire pentru dvs., a găti zoodle în cuptorul cu microunde fără a le face moale este ușor și perfect pentru acele zile în care ați amânat vizionarea prelegerilor, în schimb petrecând dimineața uitându-vă la Netflix și acum nu aveți timp să gătiți. Cu zoodle-urile cu microunde, aveți suficient timp pentru a ajunge la curs, fără să vă prezentați absolut înfometați.
Indicați muzica pentru a celebra faptul că zoodle-urile sunt delicioase la cuptorul cu microunde, precum și celelalte moduri de „gătit” de gătit. Deci relaxează-te, poate urmărește un alt episod, apoi mergi la curs după un prânz ușor grăbit și hrănitor.
Mărimea porției: 1
Timp de pregatire: <5 min, depending on spiralizing capabilities
Timp de gătit : 1,5 - 2,5 min
cum te speli pe păr cu bicarbonat de sodiu
Total: 5 minute
Tot ce ai nevoie
- Castron pentru microunde
- 1 dovlecei
#SpoonTip: Dacă nu aveți un spiralizator, înlocuiți un dovlecei cu 1 pachet de zoodle care poate fi găsit în majoritatea magazinelor alimentare.
- 1 lingură apă
- Cuptor cu microunde
- Indiferent de toppingurile pe care le dorești - Unele dintre componentele mele preferate includ piper, usturoi, lămâie, roșii, busuioc proaspăt, arpagic, ulei de măsline, brânză parmezană, pesto, marinara sau sos Alfredo. Practic, nu puteți greși cu orice topping pe care îl alegeți
Cum să gătești zoodle în cuptorul cu microunde
1. Clătiți dovleceii cu apă și tăiați capetele.
Genevieve Feister
2. Spiralizați dovleceii folosind setarea groasă într-un castron pentru microunde. Întrucât dovleceii se gătesc atât de repede, este preferată setarea groasă decât cea subțire. Pentru legumele mai dense, cum ar fi morcovii, setarea subțire ar fi mai bună.
Genevieve Feister
Genevieve Feister
3. De obicei, rămâne la sfârșit un ciudat aspect de dovlecei care nu poate fi spiralizat. Dacă ești ca mine, încerc să folosesc tot ce pot. Studenții trebuie să economisească acești bănuți și nimănui nu îi place să piardă. Pentru a reduce risipa de alimente, toacă mărunt dovleceii rămași. Se gătește și are același gust!
Genevieve Feister
Genevieve Feister
4. Combinați resturile tocate mărunt cu zoodle și amestecați 1 lingură de apă. Dacă adăugați mai multă apă decât aceasta, lăsați zoodle-urile în partea de jos umedă și brută. De cand dovleceii sunt peste 95% apă , se gătesc ușor fără prea mult lichid adăugat.
Genevieve Feister
5. Acoperiți cu un capac sau un prosop de hârtie umed. Partea superioară permite aburului creat să-și lucreze magia pentru a face niște zoodle rapide și gustoase.
Genevieve Feister
6. Zoodle acoperite cu microunde timp de 1,5 - 2,5 minute. Nu vă fie teamă să le gustați după aproximativ 1 minut pentru a verifica textura. Cu cât sunt mai gătite, cu atât devin mai fragede. Îmi plac zoodle-urile mele cu o ușoară crăpătură, așa că le gătesc 1,5 minute.
7. Scoateți zoodle-urile din cuptorul cu microunde și fiți uimiți de zoodle-urile gătite în cuptorul cu microunde, fără a fi un fel de mâncare moale, neglijent, fără gust. Acum este momentul să-l condimentezi, literalmente. Îmi termin zoodle-urile cu suc de lămâie, piper, usturoi, piper cayenne și semințe de susan.
Genevieve Feister
Combinațiile de Zoodle sunt foarte nesfârșite. Încercați aceste zoodle cu microunde în câteva rețete delicioase ca 5- Zoodle cu pesto de brânză, Zoodle asiatice , și Lemony Zoodles cu legume și nu vă mirați când nu reveniți la consumul de paste normale.
