În ultimii ani, am văzut proteste pentru creșterea salariului minim în toată țara. Luptă pentru 15 dolari a fost inițiată de lucrătorii din fast-food, care au recunoscut că nemulțumirile lor erau o problemă națională. După ce au lucrat 10 ani la locul de muncă, au fost acoperiți de urme de arsură și cicatrici din grăsimi și grătare. Și tot ce trebuiau să arate pentru munca lor era de 7,25 dolari pe oră.
Fotografie oferită de Annette Bernhardt pe Flickr.com
Astăzi, există 14 orașe și state care au sau lucrează pentru a adopta un salariu minim de 15 USD. Deși este un pas în direcția corectă, există și în prezent 21 de state care aderă la legile federale privind salariul minim. Deși un proiect de lege a fost introdus în aprilie 2014 pentru a crește salariul minim la 10,10 dolari, acesta rămâne astăzi 7,25 dolari.
Acum, să luăm în considerare faptul că 7,25 dolari în ceea ce privește lucrătorii din fast-food. Salariul minim are anumite clauze care îi împiedică pe unii muncitori din fast-food să ajungă chiar la asta. De exemplu, dacă muncitorii primesc bacșișuri, aceștia pot fi plătiți la 2,13 USD pe oră, atâta timp cât suma pe care o fac în bacșiș le permite să atingă salariul minim federal. Această clauză permite serverelor Buffalo Wild Wings să câștige în medie 4,95 USD pe oră.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Situația dificilă a lucrătorilor din fast-food depășește granițele americane. De exemplu, Australia a fost aplaudat pentru salariul minim , care este în prezent 17,29 USD în dolari australieni (AUD) sau 12,61 USD în dolari SUA (USD). Prin urmare, lucrătorii unuia dintre cele mai importante lanțuri de fast-food din Australia, Hungry Jack’s, ar trebui să primească cu toții 17,29 USD pe oră.
Și totuși salariul mediu pentru un lucrător, conform glassdoor.com , a fost de doar 13,30 USD AUD. Cel mai mare salariu raportat de un membru al echipajului a fost de 18 USD AUD, în timp ce cel mai mic a fost de doar 10 USD AUD. Comparați salariul mediu al lui Hungry Jack, în USD, cu toate lanțurile americane de fast-food. Veți descoperi că acei lucrători câștigă cu 0,36 USD mai mult pe oră decât cel mai bine plătit lanț de fast-food din America, Starbucks. Starbucks este singurul lanț de fast-food din America, cu un salariu mediu de peste 9 USD pe oră.
Sună foarte mult pentru lucrătorii lui Hungry Jack, până când aruncă o privire la cât de mult ar trebui să facă.
Fotografie prin amabilitatea savv la Flickr.com
Deci, cum reușește un lanț de top de fast-food să plătească mai puțin decât salariul minim? Ca și legile federale din America privind salariul minim, Australia are câteva clauze suplimentare care oferă companiilor lor mai multă libertate. De exemplu, stagiari sau ucenici, orice persoană sub 21 de ani sau persoane cu dizabilități nu au dreptul la același salariu minim. Salariul lor minim este stabilit printr-un calcul diferit care ia în considerare costul instruirii lor.
Dacă aruncați o privire unele dintre recenziile lui Hungry Jack de la foști angajați, s-ar putea să începeți să vedeți o tendință. Mulți dintre acești angajați susțin că a fost un loc bun pentru un prim loc de muncă. Acest lucru nu ar trebui să fie o surpriză, deoarece compania vizează în mod specific lucrătorii mai tineri.
A dezvoltat un „Stagiu” pentru a-și instrui lucrătorii în ospitalitate, servicii de vânzare cu amănuntul sau operațiuni de vânzare cu amănuntul. Acest lucru ar putea suna foarte mult, dacă lucrătorul nu știe că legile minime australiene prevăd în mod specific că un stagiar are un salariu minim „special”.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Australia nu este singura țară care beneficiază de acest sistem. Conform legilor salariului minim american, oricui sub 20 de ani i se poate plăti doar 4,25 dolari pe oră pentru primele 90 de zile de angajare. Acest lucru este cunoscut sub numele de salariul de formare și este menit să compenseze costul de formare. Deci, pentru cei 30% dintre muncitorii din fast-food din America care sunt doar adolescenți, aceștia au dreptul la un salariu chiar mai mic decât colegii lor.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
În timp ce lupta pentru salariul minim echitabil poate a fost inițiată de lucrătorii din fast-food, se pare că au fost lăsați în urmă. Companiile lor au găsit lacune pentru a le împiedica să obțină ceea ce merită. Pentru unii muncitori în alimentația rapidă, chiar și obținerea salariului minim este un obiectiv îndepărtat.
