În majoritatea cazurilor, nasurile noastre sunt primii indicatori ai modului în care va gusta ceva înainte de a-l pune de fapt în gură. De obicei, parfumul și gustul unei alimente sunt sincronizate, astfel încât putem ghici de obicei că pastele cu trei brânzeturi care te fac să simți un fel de fel de gust au la fel de bine pe cât miroase.
Cu toate acestea, există câteva cazuri în care cele două simțuri nu se aliniază. Luați, de exemplu, extractul de vanilie - un parfum frumos, dar teribil atunci când este consumat singur. Funcționează și în sens invers, în care lucrurile pot mirosi îngrozitor, dar au un gust opus, așa cum este cazul acestor zece alimente mirositoare, dar delicioase. Încercați-le, iar nasul dvs. vă poate ierta.
1. Durian
Fotografie oferită de @zenkinz pe Instagram
Acest fruct asiatic este o afacere de tip love-it-or-hate-it, dar interiorul este probabil cel mai cremos și mai bogat fruct pe care îl veți încerca vreodată. Este de asemenea destul de dracului de bine pentru tine , cu tone de vitamine și antioxidanți.
2. Kimchi
Fotografie de Irene Kim
Altfel cunoscut sub numele de varză fermentată, acest fel de mâncare coreean poate să nu fie cel mai bun lucru pentru nas, dar este un aliment de bază în bucătăria asiatică și poate fi servit ca garnitură pentru aproape orice. Este destul de luminat orez prăjit , de asemenea.
3. Verzi de col
Fotografie oferită de @mamosasgp pe Instagram
Veți găsi adesea acest lucru asociat cu macaroane și brânză sau pui prăjit, clasându-se pe locul întâi pe lista alimentelor pentru suflet din sud. Dă un miros puternic de sulf, dar când sunt gătite cu amestecul potrivit de ceapă, bulion și șuncă, sunt destul de captivante.
4. Oțet balsamic
Fotografie de Bernard Wen
Balsamicul este de fapt unul dintre oțeturile mai ușor de stomac și îl puteți găsi într-un sortiment larg de feluri de mâncare, de la o salată Caprese la prăjituri de sare și oțet. Este posibil să aibă un miros amețitor, dar oferă un amestec perfect de tartă și dulce pe care într-adevăr nu le poți găsi în altă parte.
5. Varza de Bruxelles
Fotografie de Andrea Kang
Puteți evita mirosurile ciudate gătindu-le rapid - vă recomandăm să le faceți o mișcare în puiul tău sau într-o tigaie. Dacă ești capabil să te strângi ambii oțet balsamic și varză de Bruxelles dintr-o dată, această rețetă este pentru tine.
6. Parmezan
Fotografie de Jedd Marrero
Există niște brânzeturi destul de urât mirositoare, dar parmezanul miroase exact ca transpirația uscată din geanta de gimnastică pe care vrei să o speli mereu. Dar totul este în regulă, deoarece se topește frumos și face o combinație bună cu spaghete squash.
7. Varza acră
Fotografie oferită de @sophisticatedcaveman pe Instagram
Este un topping fantastic pentru hot dog și, ca și kimchi, este varză fermentată - doar cu un set diferit de condimente. Fermentarea nu poate produce întotdeauna cele mai plăcute alimente cu miros plăcut, dar la naiba sunt delicioase.
8. Ouă fierte
Fotografie oferită de @ danielabarboza0 pe Instagram
Ouăle fierte degajă un miros distinct de sulf care se îndreaptă spre cerul înalt de deasupra, dar aceste pepite pline de proteine sunt totuși delicioase. Uneori, nu aveți nevoie decât de puțină sare și piper sau de o mică picătură de sos fierbinte și sunteți aurii.
9. Ulei de trufă
Fotografie de Jessica Kelly
Unii oameni sapă în totalitate mirosul de pământ, dar pentru majoritatea oamenilor este doar o reminiscență a fartsului învechit. Odată ce te uiți dincolo de el, vei vedea că uleiul de trufă ajută total o adâncime de pământ la orice fel de mâncare sărată, în special paste și pizza.
10. Papaya
Fotografie oferită de @frommybowl pe Instagram
Da, papaya este bună pentru tine și da, este un fruct tropical destul de iconic, dar miroase și a picioare, iar semințele sunt în mod ciudat asemănătoare ouălor de pește pentru bebeluși. Totuși, acest fruct adaugă aromă uimitoare smoothie-urilor și deserturilor, făcând ca mirosul piciorului să merite.
