Sriracha Eggs Benedict That I Spice Up Your Sunday Brunch

Eggs Benedict a fost întotdeauna cea mai bună alegere pentru brunch-ul de duminică: elegantă, delicioasă și plăcută în general. Dar permiteți-mi să vă întreb acest lucru - ce s-ar întâmpla dacă am condimenta acel Brunch de duminică cu niște sos Sriracha?

Astăzi a vorbit despre Sriracha și modul în care această nouă tendință condimentează fiecare gustare . Dar nu ne-am oprit la gustări. Acest produs fierbinte a fost votat # 1 sos fierbinte în întregul univers pentru că sunt amândouă gustos și sănătos . Acum e mare. Așadar, doar adăugând o notă de Sriracha la sosul olandez, nu doar că vă condimentați brunch-ul tradițional, ci susțineți și sosul fierbinte # 1 din univers.

California Eggs Benedict

• Timp de pregatire:10 minute
• Timp de gătit:15 minute
• Timpul total:25 de minute
• Porții:Două
• Mediu

Ingrediente

• 12 linguri unt nesărat, temperatura camerei
• 6 gălbenușuri mari
• 1/2 cana apă clocotită
• 2 lingurițe suc proaspăt de lămâie
• 1 ciupire piper negru
• 1/4 linguriță sare de usturoi
• 1/4 linguriță sare de mare
• 1 lingurita Sos Sriracha
• Două ouă, brăzdate
• Două Briose englezești
• 1 avocado, feliat subțire
• 1 roșie mare, feliată subțire
• 1/2 cana Brânză Monterey Jack, mărunțită
• Ceapă verde (pentru garnitură)

• Pasul 1

  Așezați un castron rezistent la căldură peste o cratiță cu apă abia fierbinte, la foc mediu

  
  
  
  
  

• Pasul 2

  Bateți untul și gălbenușurile împreună până se omogenizează.

  
  
  
  

• Pasul 3

  Adăugați încet apa clocotită în amestec, amestecând constant.

  
  
  

• Pasul 4

  În timp ce bateți în permanență, încălziți amestecul până când se îngroașă. Acest lucru ar trebui să fie după aproximativ 10 minute.

  

• Pasul 5

  Scoateți cratița de pe foc. Bateți ușor sucul de lămâie, piperul negru, sarea de mare, sarea de usturoi și Sriracha.

  cele mai bune băuturi alcoolice care nu au gust de alcool

  

• Pasul 6

  Asigurați-vă că braconeaza ouale .

• Pasul 7

  Ungeți și prăjiți brioșa engleză.

  

• Pasul 8

  Așezați brânza deasupra brioșei englezești.

  

• Pasul 9

  Așezați roșiile feliate pe brânză.

  

• Pasul 10

  Așezați feliile de avocado pe roșie.

  

• Pasul 11

  Așezați oul pocat deasupra.

  

• Pasul 12

  Stropiți deasupra sosul cald holandez.

  

• Pasul 13

  Se ornează cu ceapă verde, sare și piper.