Cum se face paste vegetale Primavera

Nu vreți să faceți drumeții afară pe vremea rece din Chicago? Abandonați călătoria la supermarket și pregătiți cina în seara asta de la congelator. Iată o modalitate de a transforma legumele congelate într-o cină cu paste umplute și sărate în doar 20 de minute.



Pasta Primavera

Uşor

Timpul total: 20 de minute



Porții: 1



Ingrediente:
½ cană de legume congelate (mazăre, sparanghel, broccoli, conopidă, morcovi și ardei funcționează bine)
8 uncii de paste penne
½ cană parmezan ras
½ cană de roșii de struguri, tăiate felii
în jumătate
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
1 lingura ulei de masline

Directii:
1. Gatiti pastele in apa clocotita pana la al dente, aproximativ 10 minute.
2. Decongelați legumele.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie de dimensiuni medii și adăugați usturoi.
4. Adăugați legumele și roșiile dezghețate în tigaie și gătiți timp de aproximativ 3 minute.
5. Scurge pastele. Adăugați paste și parmezan în tigaie.
6. Condimentați cu sare și piper.



Posturi Populare