Nu vreți să faceți drumeții afară pe vremea rece din Chicago? Abandonați călătoria la supermarket și pregătiți cina în seara asta de la congelator. Iată o modalitate de a transforma legumele congelate într-o cină cu paste umplute și sărate în doar 20 de minute.
Pasta Primavera
UşorTimpul total: 20 de minute
Porții: 1
Ingrediente:
½ cană de legume congelate (mazăre, sparanghel, broccoli, conopidă, morcovi și ardei funcționează bine)
8 uncii de paste penne
½ cană parmezan ras
½ cană de roșii de struguri, tăiate felii
în jumătate
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
1 lingura ulei de masline
Directii:
1. Gatiti pastele in apa clocotita pana la al dente, aproximativ 10 minute.
2. Decongelați legumele.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie de dimensiuni medii și adăugați usturoi.
4. Adăugați legumele și roșiile dezghețate în tigaie și gătiți timp de aproximativ 3 minute.
5. Scurge pastele. Adăugați paste și parmezan în tigaie.
6. Condimentați cu sare și piper.