Deși prepararea rece nu este tocmai nouă pentru scena cafelei, totuși constat că mulți oameni nu știu ce este, atunci când este de fapt cea mai bună modalitate de a-ți rezolva cofeina. Dacă tot bei cafea cu gheață obișnuită, iată cele 7 motive pentru a te transforma în preparare rece.
1. Este mai puțin acid
Fotografie prin amabilitatea smallworldcoffee.com
Cel mai mare plus pentru cafeaua rece cu gheață este cafeaua conținut redus de acid . Acest lucru nu numai că scapă de gustul amar, dar înseamnă și că vă puteți bucura de acesta fără a sacrifica sănătatea dinților și a stomacului.
2. Este mai puternic
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Nu este nimic mai rău decât o ceașcă de cafea proastă, cu excepția poate una slabă. Cu infuzia rece, evitați ambele probleme, deoarece infuzia pe care o faceți este din punct de vedere tehnic un concentrat. Aceasta înseamnă că este foarte puternic și că puteți alege să o diluați cu apă sau lapte pentru o experiență obișnuită de cafea sau să o beți pe măsură ce se bucură de aroma intensă.
3. Are arome mai bogate
Fotografie de Ella Storey
Odată cu aciditatea dispărută, puteți gusta aromele ascunse și puteți obține o ceașcă de cafea dulce și bogată pe care nu vreți să o terminați niciodată.
4. Are mai multă cofeină
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Am devenit aproape imun la efectele cofeinei și sunt sigur că nu sunt doar eu. Vestea bună este că preparatul rece poate avea până la de două ori mai multă cofeină ca ceașcă de cafea obișnuită.
5. Este mai bine pentru mediu
Fotografie de Maggie Gorman
Nici o energie electrică necesară pentru a încălzi apa înseamnă o ceașcă mult mai durabilă de Joe.
6. Este ușor de făcut acasă
Fotografie de Morgan Nielsen
Gata cu risipirea banilor pe Starbucks în fiecare dimineață. Tot ce aveți nevoie este un recipient cu capac și această rețetă .
7. Chiar are un gust mai bun
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Dacă încă nu sunteți convins că ar trebui să beți bere rece, încercați-o pe baza doar pentru gustul superior. Știința spune că, eliminând căldura din proces, gustul cafelei nu mai este stăpânit și vă puteți bucura de ceea ce vă lipsea.
