Citesc bloguri alimentare de ceva timp acum. Înainte erau „la modă”, dar acum au devenit o normă în lumea alimentară. Mulți oameni au reușit să-și transforme blogurile în carieră și chiar au publicat cărți de bucate care prezintă munca lor - mi se pare o situație ideală.
Oricine poate începe un blog alimentar pentru a scrie despre rețetele lor preferate, restaurante și sfaturi și trucuri de gătit, dar nu fiecare blog ar trebui tratat la fel. Există doar un număr select de bloguri în care am încredere atunci când caut ceva nou sau adevărat sfat culinar.
Iată câteva dintre cele care cred că depășesc blogul alimentar mediu și sunt perfecte pentru orice aspirant gătit care caută inspirație.
1. Cât de dulce mănâncă
Jessica Merchant este creierul din spatele acestui blog plin de culoare și creativ. Cât de dulce mănâncă este una dintre preferatele mele, deoarece poate lua feluri de mâncare obișnuite, cum ar fi ciocolata fierbinte și să o transforme Ciocolată fierbinte cu dovleac Nutella . Accesați pagina ei dacă căutați ceva distractiv și proaspăt pentru a vă aduce la următoarea întâlnire.câte ingrediente sunt în cartofii prăjiți ai lui McDonald
Două. Bucuria brutarului
Sunt un fan al bucătăriei Joy de ceva timp și am făcut multe rețete din prima ei carte de bucate. Blogul ei a evoluat de-a lungul anilor și prezintă nu numai delicii dulci, ci și rețete sărate. Nu uitați să verificați contul ei de alter ego Instagram, @drakeoncake .
care servește micul dejun toată ziua fast-food
3. Numele meu este Yeh
Molly Yeh face ca tot ce gătește și scrie despre ea să fie gospodar și fericit. Este o femeie din New York, dar locuiește la o fermă din Dakota de Nord, împreună cu soțul și puii ei, dintre care unul se numește Macaroni - adorabil. De asemenea, călătorește în multe locuri uimitoare și scrie despre ea aventuri care sunt la fel de interesante ca rețetele ei. A ei prima carte de bucate tocmai a fost publicat și abia aștept să îl verific.
Patru. 600 Acri
Am găsit acest blog datorită paginii mele de explorare Instagram. Posie Harwood face poze cu adevărat frumoase ale mâncării sale, dintre care majoritatea sunt produse de patiserie - preferata mea.
5. Alimente 52
ce să pui pe un covrig în afară de smântână de brânză
Adevărat, nu sunt sigur dacă acest lucru se califică drept blog alimentar sau doar o bogăție generală de rețete. Oricum ar fi, Food 52 este unul dintre cele mai bune locuri pentru a găsi aproape orice rețetă pe care o căutați. L-ai văzut pe Jimmy Fallon făcând un panwaffle pe Snapchat? Food 52 are reţetă Pentru dumneavoastră.
6. Bucătărie lovită
Acesta ar putea fi unul dintre blogurile alimentare OG, văzând că există de acum 10 ani. Unul dintre lucrurile minunate despre Smitten Kitchen este că face niște mâncăruri cu adevărat frumoase, dar nimic care să nu necesite să fii un bucătar expert pentru a-l face cu succes. De asemenea, ea acordă atenție fructelor și legumelor în sezon, ceea ce este esențial.
Deci, dacă încercați să le demonstrați prietenilor că sunteți cu adevărat un foodie, atunci faceți-le o rețetă din oricare dintre aceste bloguri alimentare și vă promit că nu veți fi dezamăgiți.
