Am devenit o femeie schimbată în această vară. Nu, nu pentru că am început Game of Thrones (deși sunt schimbat în alte moduri din cauza asta) sau pentru că în cele din urmă mi-am perfecționat comanda la Starbucks (latte cu ceai nonfat chai tea latte, o pompă de vanilie - da, sunt de bază). A fost pentru că am avut primul meu castron de açaí, iar pentru cei dintre voi care nu știu ce este, astăzi este ziua voastră norocoasă.
Acest castron cu deliciul ceresc nu numai că are un gust bun, dar este bun pentru tine! Acai este cunoscut ca un „superaliment” care are unele beneficii mari pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea inimii, curățarea pielii și ajutarea la pierderea în greutate. Într-un castron de açaí, boabele de açaí se amestecă într-o substanță groasă, similară cu cea a unui milkshake sau smoothie și este acoperită cu fulgi de ovăz, fructe, bărbierit de cocos și / sau unt de arahide pentru a numi doar câteva. Nu uitați să faceți o fotografie cu acest băiat rău înainte de a săpa - bolurile açaí sunt prea frumoase pentru a nu le face o fotografie.
Acum știu că probabil vă întrebați modul în care mâncarea ar putea avea un gust bun.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Boabele açaí sunt cunoscute pentru gust . Boabele sunt pline de antioxidanți și au un gust care este un amestec de afine, căpșuni și un indiciu de ciocolată. Se amestecă împreună cu unt de arahide și nuci și BAM - micul dejun este servit.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Locuind în New York, mi-am făcut misiunea să găsesc cel mai bun castron de açaí pentru a umple golul din inima (și stomacul) meu. Am reușit să-mi restrâng opțiunile în patru locuri care, cred, au contribuit la aducerea în oraș a darului care este açaí.
Sfat pentru profesioniști: pentru a evita să arăți ca un newb, asigură-te că știi cum să o spui. Açaí se pronunță ah-sah-EE.
Generarea sucului
Fotografie oferită de yelp.com
Au mai multe locații în jurul orașului, dar cel la care am mers a fost la Grand Central (122 E 42nd Street). Am încercat bolul Axaí cu Bliss Butter Almond și am fost cu siguranță într-o stare de beatitudine după ce am mâncat asta.
Agavi Organic Juice Bar
Fotografie de Madeline McGuire
Acest adorabil mic magazin este situat pe strada 7, între primul și al doilea bulevard. Agavi este un bar de sucuri organice din East Village și aș recomanda cu siguranță PB&J Açaí Bowl, deoarece este un amestec frumos de lucrurile mele preferate: unt de arahide, banană , lapte de migdale și açaí.
Two Hands NYC
Fotografie oferită de yelp.com
de ce are totul atât de mult sodiu
Nu trebuie să fii un artist major pentru a vedea cât de estetic este acest castron açaí. Situat chiar după colțul parcului Washington Square, Two Hands NYC ar trebui să fie în partea de sus a listei pentru că nu numai că are unele dintre cele mai frumoase boluri açaí, dar și unele dintre cele mai bune degustări. Zmeură, afine, cacao, bărbierit de cocos și quinoa toate într-un singur loc - unde ai fost toată viața mea?
Verde pur
Această companie de sucuri și smoothie-uri presate la rece Pure Green are multe locații în toată New York, inclusiv Midtown East, Greenwich Village, The Financial District, Cobble Hill Brooklyn și multe altele pe drum, cu locații care se vor deschide în curând în Tribeca și East Village. Pure Green are cinci boluri acai diferite, inclusiv unicul și spectaculos Bol de cocos Chia Acai, acoperit cu semințe de chia, bărbierit de nucă de cocos, afine, măr proaspăt și granola de cânepă organică.
Pentru cei dintre voi care nu locuiesc în apropierea unei cafenele sau sucuri care vând boluri açaí, nu este nevoie să vă îngrijorați! Piureul congelat de fructe Açaí poate fi cumpărat în magazinul dvs. natural de produse alimentare sau pe Amazon , astfel încât să puteți prepara acest mic dejun delicios acasă (vă recomand și să cumpărați piureul pentru că economisiți și câțiva dolari).
Deci, acum, când știți ce este castronul açaí și cât de frumos arată, trebuie absolut să încercați unul dintre acești bebeluși. Nu vei regreta.
