În ultimul an de liceu, chiar dacă țineam cea mai grosolană dietă pentru bal (cât de prost de mine), am luat 15 minute cu mașina peste Outerbridge Crossings de la casa mea dininsula Statenîn New Jersey cu unele dintre prietenele mele. Aveam de gând să încercăm un mix mexican cu care se lăuda mereu prietenul meu. După noaptea aceea, preferințele mele alimentare s-au schimbat drastic.
Cu siguranță există ceva în mâncare la Jose Tejas, toată lumea care a mâncat vreodată acolo, chiar și o singură dată, îl tânjește în orice moment. De îndată ce o persoană îl menționează pe Jose Tejas, este o reacție în lanț și începem să ne planificăm întreaga zi în jurul lui Jose. Aceasta include terminarea rapidă a comenzilor noastre și eliminarea ultimului set (da, îmi închei antrenamentele devreme pentru Jose) doar pentru a ajunge acolo cât mai curând posibil.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Jose Tejas este cel mai bun loc pentru orice ocazie. Cel mai frecvent îl vizitez pentru o poftă aleatorie post-sală de gimnastică sau la prânz, dar este, de asemenea, locul perfect pentru o întâlnire cu bae, sâmbătă seara la băut și mâncat cu gals sau un refugiu pentru mahmureală (acolo a fost făcut asta).
Dar, fiind un client Jose frecvent, sunt aici pentru a vă spune că există câteva lucruri pentru care trebuie să vă planificați:
Plan de masă detoxifiere zahăr 21 zile pdf
1. NICIODATĂ nu există parcare
Gif, prin amabilitatea giphy.com
De obicei, scoatem din mașină un suflet nefericit din fața restaurantului pentru a ne pune numele în așteptare în timp ce înconjurăm lotul. Lupta pentru un loc este 100% posibilă și meciurile țipătoare cu acel Fiat enervant care ocupă locul din față trebuie să apară. Chiar dacă crezi că ești mama Tereza, Jose îți testează răbdarea.
Poate Cheetos fierbinte te face să poop roșu
2. Dacă aștepți mai puțin de 30 de minute, este un miracol
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Am fost de aproximativ două ori doar când am așteptat mai puțin de 30 de minute și a existat un caz nebunesc în care am fost așezat instantaneu. Nu este ceva care trebuie pus la îndoială, face parte din experiență. Dar permiteți-mi să vă spun, merită întotdeauna. Așa că așezați-vă, taci și așteptați ca buzzer-ul dvs. să vă scuture de ce spuneți să fugiți la gazda și să vă revendicați masa.
Deci, acum, când știți la ce să vă așteptați pentru așteptarea lui Jose Tejas, să ne scufundăm în mâncare.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Cel mai faimos lucru despre Jose Tejas este al lor LIBER chipsuri nesfârșite și salsa. Când spun nesfârșit mă refer la „abia terminat cu primul coș înainte ca unul fierbinte să fie pus cu o nouă salsa înainte să poți clipi” fără sfârșit.
Oh, și sunt înalt calitate. Aceste chipsuri trebuie să fie lucrate manual de Dumnezeu, în timp ce sfinții amestecă salsa, deoarece sincer nu există altă explicație a modului în care au un gust atât de evlavios. Nu numai că poți să te așezi și să mănânci șase coșuri în valoare (din nou, am făcut asta), dar chiar și în timpul așteptării de două săptămâni pentru masa ta, vei putea să te bucuri și de chipsuri și salsa gratuite la nesfârșit la bar.
Fotografie oferită de Pooja M. pe Yelp
După ce ați umplut cu succes chipsuri și salsa, s-ar putea să credeți că nu vă mai puteți descurca, dar apoi mâncarea iese.
modalitate ușoară de a curăța cartofii fără un decojitor
Meniul de la Jose Tejas, care este mereu punctul culminant al poveștii Snapchat a oricui este plin de o gamă de mâncăruri delicioase Tex-Mex care vă vor garanta că vă veți trezi și veți dori o fajita la micul dejun, prânz și cină.
Scopul meu personal este Fajita de pui cu orez și fasole și guacamole. De asemenea, puteți comanda o parte a jambalaya, care este la fel de bună pe cât credeți că ar fi. Fajitele ies pe o tigaie cu pui și ceapă la grătar condimentate, o farfurie separată de guacamole (dacă se comandă), smântână, salată, brânză și pico de gallo și un coș cu tortilla de făină.
Sincer, am avut alte fajitas, dar nu găsesc un alt loc care să îmbine toate aromele atât de perfect, încât să aibă un gust pe jumătate la fel de uimitor ca Jose Tejas.
cele mai bune lucruri de mâncat la aripile sălbatice de bivol
Fotografie oferită de Eugene O. pe Yelp
Burros sunt un favorit imens al clienților la Jose Tejas. Singura modalitate de a descrie acest lucru este într-adevăr un burrito pe steroizi. În meniu, îl descriu atât de romantic: „alegeți dintre carnea de vită condimentată sau puiul marinat fraged și o vom pune într-o tortilla mare, proaspătă, cu făină, vom adăuga o mulțime de brânză și o vom coace în sos de enchilada de casă”.
Am lacrimi în ochi ... asta a fost ca o scrisoare de dragoste. Burros-ul vine, de asemenea, cu o parte din orez și fasole sau jumbalaya, smântână, salată, pico de gallo și opțiunea de a adăuga guacamole.
Fotografie de Lauren Majid
băuturi de top la comandă la un bar
O altă poftă obișnuită de la Jose Tejas sunt quesadillas. Nu numai că sunt umplute cu acest amestec special de brânză Monterey Jack și salsa și fie pui marinat, fie carne de vită gătită lent, care vă va face să plângeți când vor fi plecați cu toții, dar sunt și IMENI.
Cezadilele vi se înmânează întinse pe o farfurie mai mare decât dimensiunea capului dvs. și sunteți un suflet norocos dacă puteți pune toate acestea în stomac. De asemenea, vin cu o parte din orez și fasole sau Jumbalaya, smântână, salată, pico de gallo și opțiunea de a adăuga guacamole.
Acum, există mai multe opțiuni în meniul larg Jose Tejas, desigur, dar acestea sunt doar câteva dintre mesele de top pentru care puteți mânca. Există, de asemenea, salate servite într-un castron mare cu coajă de taco și aperitive Cajun precum Camptown Shrimp (atât de delicios - creveții sunt aruncați într-un „sos în stil New Orleans” și bere Negra Modelo. Sunt servite deasupra pâinii franceze la grătar cu o piesă în plus de înțepenit).
Au, de asemenea, Louisiana Gumbo și Cajun Popcorn și aperitive în stil mexican, cum ar fi guacamole, pastelitos și chili con queso. Mai multe favorite din meniu sunt clasice mexicane, cum ar fi tacos, enchiladas și empanadas.
Sper că acest articol vă va avea în următorul autobuz, tren sau zbor către Jose Tejas. După ce am scris acest articol, stomacul meu mârâie de entuziasm pentru următoarea mea masă. Știu exact unde va fi.
