Este oficial semestrul de toamnă, nu ceea ce vă spune vremea (mă uit la Florida de Sud) și asta înseamnă că alimentele de toamnă sunt din nou pe piață. În timp ce majoritatea dintre noi aleargă la Starbucks pentru un latte de condimente de dovleac, sunt aici să vă spun că aceasta nu este o sursă adecvată de nutriție 24/7, așa că s-ar putea să doriți să adăugați o varietate la dieta dumneavoastră. Pe de altă parte, dovlecei negri sunt o legumă excelentă de toamnă pe care o poți mânca în supă, piure sau tocat ... dar acei fraieri sunt uriași. Iată cum să congelați dovlecei de butternut în trei moduri diferite, astfel încât niciunul să nu se piardă.
Cum să înghețe Squash Raw Butternut
- Timp de pregatire:1 oră 30 min
- Timp de gătit:0
- Timpul total:1 oră 30 min
- Porții:6
- Uşor
- 1 dovleac de nucă
- 1 decojitor
- 1 recipient sigur pentru congelator
Ingrediente
Becky Hughes
-
Pasul 1
Începeți prin a curăța dovleacul de nucă. Asigurați-vă că aveți o aderență bună și desprindeți-l într-un unghi. Odată decojite, tăiați dovleacul pe jumătate orizontal și folosiți o lingură pentru a scoate semințele din dovleac.
pentru ce hrană este cunoscut New Orleans
Rachel Dugard
-
Pasul 2
Tocați dovleceii în cuburi, cam de aceeași dimensiune ca și „cartofii de la micul dejun”, de obicei tăiați.
Rachel Dugard
-
Pasul 3
Așezați toate bucățile pe o tavă și puneți-le în congelator până când bucățile sunt înghețate (aproximativ o oră).
Rachel Dugard
-
Pasul 4
După ce sunt înghețate, scoateți-le pentru a le transfera într-un recipient sigur pentru congelator și puneți-le înapoi în congelator. Bucățile de dovlecei de nucă vor fi lipite de tavă, așa că așteptați un minut sau două pentru ca acestea să se desprindă.
Rachel Dugard
Această metodă este foarte simplă și rapidă. Are cea mai mică cantitate de timp de pregătire, dar mai mult timp de gătit atunci când utilizați ulterior dovlecei de nucă. Prefer această metodă pentru că o pot găti și condimenta conform unei rețete viitoare ori de câte ori va veni momentul.
Cum să congelați cuburile de dovleac gătite
- Timp de pregatire:1 oră 30 min
- Timp de gătit:10 minute
- Timpul total:1 oră 40 min
- Porții:8
- Uşor
- 1 dovleac de nucă
- 1 decojitor
- 1 recipient sigur pentru congelator
Ingrediente
Rachel Dugard
-
Pasul 1
Repetați pașii unu și doi din rețeta anterioară.
Rachel Dugard
-
Pasul 2
Odată ce dovleacul de nucă este decojit și tăiat în bucăți, gătiți bucățile așa cum doriți și uscați-le. Pot fi coapte, fierte sau microunde.
Rachel Dugard
-
Pasul 3
Așezați-le pe o tavă și congelați-le timp de o oră. După oră, transferați piesele într-un recipient pentru congelator.
Rachel Dugard
Am gătit dovleacul de nucă la cuptorul cu microunde folosind aceasta metoda . A durat mai puțin de 10 minute și a economisit mult timp și efort.
Cum să congelați piureul de dovleac gătit
- Timp de pregatire:1 oră 30 min
- Timp de gătit:10 minute
- Timpul total:1 oră 40 min
- Porții:8
- Uşor
- 1 dovleac de nucă
- 1 decojitor
- 1 recipient sigur pentru congelator
Ingrediente
Rachel Dugard
-
Pasul 1
Începeți prin a curăța dovleacul de nucă. Asigurați-vă că aveți o aderență bună și desprindeți-l într-un unghi. Odată decojite, tăiați dovleacul pe jumătate orizontal și folosiți o lingură pentru a scoate semințele din dovleac.
Rachel Dugard
-
Pasul 2
Gatiti dovleceii intr-un cuptor cu microunde timp de 10 minute si folositi un robot de bucatarie sau o furculita pentru a zdrobi dovleacul de nuca.
băuturi mixte obișnuite la comandă la un bar
Rachel Dugard
-
Pasul 3
Îndepărtați dovleacul de nucă în secțiuni pe o tavă și congelați timp de o oră. După ce ați terminat, transferați-l într-un recipient sigur pentru congelator.
Rachel Dugard
Acum că știi cum să congelați dovleceii de butternut , puteți face atât de multe rețete diferite. Cu piureul ai putea face supă de dovlecei de nucă. Cu cuburile înghețate nefierte, puteți face această dovleac de arțar prăjit sau oricare dintre aceste 16 rețete de dovlecei de sănătate. Înghețați dovleacul acum și ar trebui să dureze trei până la șase luni. Decongelați-vă și pregătiți-vă!
