8 feluri de mâncare indiene pe care trebuie să le încercați, care nu sunt curry

Care este primul lucru care îți apare în minte când te gândești la mâncarea indiană oriunde? Să fim sinceri aici. Va fi oricarecurrysau mâncare picantă.



Am dreptate sau am dreptate? Acum, a fi indian poate fi ofensator din două motive aici:



1. Curry nu înseamnă întotdeauna mâncare care conține sos și sos. Dacă doriți, îl puteți pregăti uscat.



#SpoonTip: Curry este practic o pulbere formată prin amestecarea diferitelor condimente.

Și FYI, folosim foarte mult pudră de curry.



simptome de a nu mânca suficientă mâncare într-o zi

2. Nu toată mâncarea noastră are curry sau pudră de curry în numele lui Dumnezeu. Avem o varietate de alimente. Literal, atât de multe, încât nici măcar eu nu am încercat încă toate (intenționez, nu vă faceți griji).

cum să faci gustul luminii mugurii

Așa că eu, având responsabilitatea de a elimina îndoielile, vă voi prezenta 8 feluri de mâncare delicioase care nu au curry în ele.

1. Pakora

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie prin amabilitatea de festinuru.com



Suntprăjitgustări mulate sub formă de mici bile rotunde sau mai degrabă orice formă doriți. Le puteți umple cu spanac, cartofi, ceapă sau orice legumă la alegere. Sunt delicioase, apetisante și perfecte pentru începători, cu o băutură pe partea laterală. Sunt niște munchies minunați pentru o mică discuție sau pentru un joc de cărți cu prietenii tăi. Nici nu îți vei da seama când farfuria s-a golit, ceea ce te face să poftești mai mult.

2. Samosa

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie prin amabilitatea cookdiary.net

Sunt buzunare mici prăjite sau într-un sens similar, similarempanadas, umplut cu preferințele preferate, fie că este vorba de carne sau orice legumă. Aveți-o ocazional sau zilnic. Este o gustare care te umple ca nimeni altul.

3. Pui Tandoori

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie prin amabilitatea Dawn.com

În acest fel de mâncare delicios, puiul este marinat în iaurt și condimente, gătit în mod tradițional într-un tandoor (un cuptor de lut), de unde și numele. Sunt tot ce ai nevoie într-o masă delicioasă și probabil preferatul meu. De asemenea, având în vedere faptul că sunt bucăți destul de mari de pui, sunt uimitor de umplute.

4. Papri Chaat

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie oferită de manusmenu.com

cât durează mâncarea în frigider

Acestea intră în categoria gustărilor, dar sunt sărate și delicioase. Ați auzit de vreo mâncare de stradă celebră din India? Acesta este practic unul dintre cele mai bune. Sunt umplute cu papdis (crackers de făină), iaurt, cartofi și năut cu diferite sosuri. Sună ciudat, dar atât de bine. Încercați-le și mulțumiți-mi mai târziu.

5. Păcatul

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie prin amabilitatea dosaboston.com

Acest fel de mâncare din sudul Indiei este crocant și subțire, asemănător crepelor, dar realizat din aluat de orez. Cel mai bine sunt mâncați cu chutney de nucă de cocos și sambhar. Acesta este regele minunatului preparat din bucătăria sud-indiană, foarte renumit, foarte gustos și foarte sățios. A fost o vreme când mă sărbătoream zilnic cu acestea. Da. Poveste adevarata.

menstruația mea întârzie, dar nu am făcut sex

6. Biryani

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie oferită de knorr.in

Acesta este practic orez și condimente amestecate cu pui, carne sau legume. Biryani este delicios, bogat și pentru tot ce aveți nevoie în felul principal. Pot continua, dar imaginea poate vorbi. Și încă ceva, sunt atât de pline, încât nu te vei putea mișca ... sau nu te mai opri din mâncare.

7. Aloo Paratha

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie oferită de foodviva.com

Acesta este un tip de pâine plină umplută cu cartofi (Aloo), gătită cu desi ghee (ulei clarificat) pe o plită. Poate fi subțire, gros, cerc, pătrat ... orice dimensiune doriți. Cel mai bine este mâncat cu murături, caș sau orice chutney - sunt un aliment de bază pentru majoritatea dintre noi indienii de nord.

8. Saag Paneer

mâncăruri indiene fără curry

Fotografie oferită de sonisfood.com

Cuburi de brânză de vaci moale (Paneer) amestecate într-un amestec cremos de spanac. Paneerul este o formă foarte comună de brânză în India și s-ar putea să fiți surprins de cantitatea de feluri de mâncare făcute din acesta. Este sănătos, delicios și poate fi mâncat cu orez sau parantha.

Există atât de multe alimente delicioase, care nu conțin curry. Și în ceea ce privește faptul că mâncarea indiană este picantă, prea grasă sau nu este sănătoasă ... totul depinde de dvs., deoarece majoritatea mâncărurilor noastre sunt preparate de la zero și pot fi schimbate în consecință.

Așadar, data viitoare când cineva spune că India este despre curry, TU le poți dovedi greșite.

ce fel de mâncare chinezească ar trebui să comand

Posturi Populare