Când vă gândiți la iaurtul grecesc, probabil v-ați imaginat-o stratificată într-un parfait cu fructe, nuci, semințe și / sau alte toppinguri. Dar iaurtul grecesc este de fapt mult mai versatil de atât. Poate fi utilizat într-o gamă de alte feluri de mâncare dulci și sărate și ca înlocuitor sănătos pentru alte ingrediente. Citiți mai departe pentru a descoperi toate modalitățile creative prin care ar trebui să începeți să mâncați iaurt grecesc care nu implică gustarea dvs. tipică stratificată.
Mâncăruri dulci
1. Clătite
Fotografie de Zoe Zaiss
Adăugând iaurt grecesc la clătitele de dimineață le oferă un gust suplimentar de dulceață și le oferă niște proteine. Puteți folosi orice aromă de iaurt grecesc pe care doriți, în funcție de faptul dacă vă plac clătitele fructate sau simple. Puteți adăuga chiar și câteva fructe proaspete în aluat, experimentând o combinație de fructe sau folosind același tip din iaurtul dvs. În cele din urmă, acoperiți cu o cascadă de sirop de arțar. Noi stim Buddy Elf ar.
2. Clătite
Fotografie de Rebecca Siminov
Clătitele sunt un mic dejun foarte versatil, care poate fi preparat dulce sau sărat, în funcție de ce le umpli. Deși s-ar putea să arate puțin dificil de realizat, sunt de fapt foarte ușor cu această rețetă care le face în doar 12 minute. Umpleți-vă crepele cu un Cremă de iaurt grecesc și adăugați-le cu compot de fructe, care este mai sănătos decât gemul și are un gust mult mai proaspăt. Trebuie să profiți de toate fructele de vară cât poți.
3. Cookie-uri
Fotografie oferită de @skinnyfitalicious pe Instagram
Scoateți vinovăția cookie-urilor dvs. preferate făcându-le cu iaurt grecesc și mere și înlocuind chipsurile de ciocolată cu fructe proaspete, cum ar fi afinele. Încă îți mulțumesc dinții dulci și ies pufoși și masticabili ca și felul tău obișnuit de ciocolată, dar sunt mult mai sănătoși. Ceea ce înseamnă că poți mânca mai multe dintre ele nu?
4. Banana Poppers
Fotografie de Abigail Wilkins
Această gustarevă va face să mergeți la banane, din cauza cât de ușor sunt de făcut și cât de bune sunt de mâncat. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați o banană și să o acoperiți în aroma preferată de iaurt grecesc. Înghețați-le timp de cel puțin 1 oră și bam, aveți un tratament care vă va răcori toată vara. Dacă nu vă plac bananele, puteți utiliza și căpșuni proaspete, afine sau struguri.
5. Ars
Fotografie de Megan Tang
Deserturile sunt mult mai distractive de făcut atunci când ajungi să le aprinzi pe foc. În timp ce creme brûlée este cu siguranță un desert cu bombe, această versiune preparat cu iaurt grecesc este la fel de uimitor. Tot ce trebuie să faceți este să puneți niște iaurt grecesc într-un ramekin, să-l acoperiți cu o cantitate generoasă de zahăr și să-l ardeți. Nu este nimic mai satisfăcător decât ruperea acelei cruste de zahăr și atingerea stratului gros și cremos de iaurt grecesc.
6. Băutura de aluat pentru cookie
Fotografie de Rayna Mohrmann
Prin utilizarea iaurtului grecesc, această scufundare vă permite să mâncați aluat pentru biscuiți fără riscul de a obține salmonella #score. De asemenea, încorporează unt de arahide, făcându-l chiar mai bun decât ai crezut vreodată că ar putea obține. Această baie se potrivește cu merele feliate sau orice alt fruct proaspăt sau cu nachos epic funfetti de zahăr. Combinarea a două tipuri diferite de cookie-uri împreună nu dăunează niciodată pe nimeni, nu?
7. Cheesecake
Fotografie prin amabilitatea ohsweetbasil.com
Pun pariu că ai crezut că prăjitura ta tipică de brânză nu poate fi mai bună decât este deja. Ei bine, gândește-te din nou. Adăugarea de iaurt grecesc îți ia cheesecake la un nivel cu totul nou de dulceață, cremozitate și cu totul uimitoare. Completați-l cu un sos proaspăt de zmeură și vă garantez că nu veți face niciodată un cheesecake în alt mod.
8. Pâine cu banane
Fotografie de Mackenzie Barth
Întotdeauna ai încredere în străbunica ta când vine vorba de preparatele preferate ale familiei, cum ar fi pâinea cu banane. Probabil că bătea această rețetă de ani de zile. Cu toate acestea, prin înlocuirea iaurtului grecesc cu smântână, pâinea cu banane a bunicii devine un makeover delicios pe care sunt sigur că și ea îl va adopta de acum înainte. Acum pregătește-te să ai ta rețeta se transmite generație după generație.
9. Coaja de iaurt
Fotografie de Maria Serghiou
Sunt doar eu sau este puțin ciudat să topim o grămadă de ciocolată doar pentru a trebui să o congelăm din nou împreună? Bine, dar ciudat. Personal, cred că această scoarță de iaurt grecesc are un pic mai mult sens. În plus, este mai sănătos și puteți adăuga orice fel de amestecuri doriți, fie că este vorba de Nutella, fructe, nuci, semințe sau altceva pe care pur și simplu decideți să îl aruncați din capriciu.
Mâncăruri sărate
10. Salată de pui
Fotografie de Keri Gawlik
Salata de pui primește, de obicei, un rap rău, deoarece este făcută dintr-o bază mai ales mayoasă, foarte nesănătoasă și antipatică de mulți oameni. Dar puteți schimba acest lucru folosind iaurt grecesc ca bază și adăugând câteva ingrediente proaspete suplimentare. Pentru o sănătate maximă, serviți pe pâine cu mai multe cereale la prânz sau pe castraveți felii ca aperitiv. Pregătește-te ca toți prietenii tăi care urăsc salata de pui să devină fani tari.
11. Pastele
Fotografie de Parisa Soraya
Sosul marinara vechi simplu poate deveni plictisitor atunci când completezi pastele cu el aproape de fiecare dată când îl faci. Amestecă lucrurile cu asta sos pesto de iaurt este cremos, aromat și folosește ingrediente proaspete. De asemenea, puteți folosi sosul pentru a acoperi tăiței de dovlecei și adăugați niște creveți sau pui pentru a face masa mai consistentă. Fără îndoială că veți dori să eliminați orice sos suplimentar când ați terminat, așa că bateți un lot de pâine de usturoi clasică, de casă să te duci cu pastele tale.
12. Cartofi copți încărcați
Fotografie prin amabilitatea kellytoups.com
Personal, nu sunt un mare fan al cartofilor coapte decât dacă sunt umpluți cu tone de brânză, smântână și / sau alte toppinguri delicioase. Cu toate acestea, toate aceste umpluturi tind să îngrășeze și să elimine orice măsură de sănătate pe care încercați să o realizați. Încarcă-le cartofi copti cu iaurt grecesc totuși, și ți-ai recăpătat o parte din sănătatea asta. Această rețetă încorporează, de asemenea, broccoli aburit, deoarece trebuie să aveți întotdeauna verdeața. Și, fără griji, există încă o mulțime de brânză.
13. Ouă Benedict
Fotografie oferită de liveanddiet.com
Eggs Benedict este un mic dejun savuros, care îți permite să îți începi ziua liberă cu tone de energie. Există mai multe variante și diferite suplimente pe care le puteți utiliza pentru a le personaliza în orice mod preferați. Făcându-le cu această lumină Sos „olandez” utilizarea iaurtului grecesc vă va oferi un copil mai mic, mai mic, după ce ați terminat cu ei. Completați ouăle Benedict cu legume proaspete și slănină de curcan pentru a le face mai sănătoase.
14. Mac și brânză
Fotografie de Alia Wilhelm
Mac și brânza este probabil unul dintre cele mai mari alimente confortabile din toate timpurile, indiferent dacă provine dintr-o cutie Kraft pentru mac & cheese sau din bucătăria bunicii tale. Această mâncare de confort se transformă sănătos atunci când este preparat cu iaurt grecesc degresat, rezultând același fel de mâncare de gură numai cu mai puține grăsimi și calorii. Utilizați macaroane de grâu integral și brânză cu conținut redus de grăsimi pentru a obține mai puțin de 250 de calorii pe porție. Iaurtul grecesc ar putea fi doar un făcător de minuni.
15. Kebaburi
Fotografie prin amabilitatea whatsgabycooking.com
Nimic nu bate mai bine cu prietenii și familia într-o noapte caldă de vară. Reinventați marinada tipică cu grătar cu acestea Kebaburi de pui marinate cu iaurt grecesc , realizat cu condimente și condimente proaspete. Serviți-i cu sos Tzatziki pentru a oferi bucătăria dvs. americană un pic de gust grecesc. Pregătește-te ca toți să te numească noul maestru al grătarului.
16. Ouă diavolate
Fotografie oferită de Steph Cozza
Fă ouăle tale diabolice „nu atât de diabolice” cu această rețetă care înlocuiește maiașa cu iaurt grecesc, ceea ce face ca aplicația ta de petrecere preferată să fie mult mai sănătoasă. Adică poți mânca mai mult decât câțiva și nu te simți deloc rău. Dacă nu ați mai făcut niciodată ouă diabolice, este posibil să aveți mici probleme cu primul pas de fierbere a ouălor. Nu vă faceți griji, totuși, acest videoclip vă arată cum să fierbeți ouă ca un profesionist.
17. Biscuiți
Fotografie de Amanda Shulman
Dacă locuiți în sud ca mine, biscuiții par a fi un element esențial pentru aproape toate mesele. Este rar să mergi la un restaurant din sud și să nu ți se aducă biscuiți înainte de felul tău principal. Nu există plângeri acolo. Dar, în curând, cei patru biscuiți pe care i-ai mâncat înainte de masă încep să se simtă ca o cărămidă în stomac. Faceți aceste biscuiți care sunt pe partea mai ușoară datorită iaurtului grecesc, dar rezultă totuși aceleași biscuiți fulgi pe care îi cunoașteți și pe care îi iubiți. Experimentați puțin și răspândiți biscuiții cu unt de miere, unt de mere sau unul dintre aceste alte soiuri.
18. Dip cu spanac și anghinare
Fotografie de Tess van Donkelaar
mâncare gratuită la denny's de ziua ta
Dacă mă întrebați, scufundarea cu spanac și anghinare este scufundarea pentru a conduce toate scufundările. Dacă se servește vreodată la o petrecere, poți paria că voi fi chiar lângă ea, mâncând-o toată noaptea. Această rețetă scapă de o parte din rușinea pe care ați putea să o devorați într-un castron întreg de baie, folosind iaurt grecesc în locul maionezei. Nu vă faceți griji, conține în continuare o mulțime de brânză. Modul meu preferat de a-l servi este într-o pâine mare de King’s Hawaiian Sweet Round Pâine , dar se potrivește și cu orice tip de biscuiți.
19. Pansament pentru salată
Fotografie oferită de @ nicole.chenn pe Instagram
Iaurtul grecesc adaugă cremă dressingului pentru salată, fără a utiliza nicio cremă reală, care poate elimina sănătatea generală a unei salate. Utilizare aceste rețete să recreezi 5 dintre sosurile tale preferate de salată folosind iaurt grecesc, permițându-ți #pouritup fără vină. Pentru a vă asigura că restul salatei dvs. rămâne sănătos, fiți conștienți de aceste suplimente care pot crește conținutul de calorii, chiar și atunci când utilizați doar puțină dintre ele.
20. Pizza
Fotografie de Phoebe Melnick
Folosind iaurt grecesc în loc de drojdie în acest aluat de pizza de casă, economisiți o tonă de timp și energie, lăsând mai mult timp să vă bucurați efectiv de creația dvs. de pizza. Crusta este în continuare aceeași textură masticabilă și fulgioasă pe care o aștepți cu nerăbdare la sfârșitul unei felii. Fii creativ cu toppingurile tale inspirându-te din aceste idei.
21. Quesadillas
Fotografie prin amabilitatea tastefullygf.wordpress.com
Sigur, ai putea să-ți completezi quesadilla cu smântână plictisitoare sau ai putea condimenta lucrurile făcând asta sos picant de iaurt . Acest sos este similar cu sosul de quesadilla al lui Taco Bell, care este atât de bun încât aș putea să-l mănânc direct. În această rețetă, veți schimba smântâna cu iaurt grecesc, lăsându-vă cu un topping gros și cremos la quesadillas, care vă va oferi „liv más”.
22. Bageluri
Fotografie de Ashley Hamati
În timp ce sandvișurile și sandvișurile sunt fără îndoială cea mai mare creație de mic dejun inventată, toată acea brânză cremă pe care o încărcați în mod obișnuit vă afectează talia. Mai ales dacă luați un covrig în fiecare dimineață înainte de curs. Îl puteți face mai sănătos înlocuind acea cremă de brânză cu o topping de iaurt, făcută din amestecarea iaurtului grecesc simplu cu condimente pentru tot felul de bageluri, cum ar fi semințe de mac, semințe de susan, ceapă și usturoi. Sau, faceți-l dulce combinând aroma preferată a iaurtului grecesc cu niște fructe proaspete.
